Ardbeg An Oa

Whisky Ardbeg An Oa

BOTTIGLIA  ASTUCCIATA 700ml

Ardbeg An Oa single malt whisky si ispira alla parte più selvaggia e remota dell'isola scozzese di Islay e celebra la natura indomita della sua terra d'origine con contrasti di forte intensità e dolce morbidezza che omaggiano il luogo dove la tempesta si calma. Nelle sue profondità, diverse componenti di whisky scozzese si mescolano armoniosamente: la ricchezza del whisky maturato in botti di Pedro Ximénez, la speziatura di una parte invecchiata in quercia vergine tostata e la conservazione della base in botti ex Bourbon. Uniti dall'alchimia di Ardbeg, l'unione dei tre whisky produce un single malt Scotch whisky molto più complesso e arrotondato.

GUSTO

Aromi decisi di torba, affumicato, cioccolato fondente e tea nero.

AFFINAMENTO

Botti americane ex Bourbon e fusti ex Sherry europeo e in botti di quercia vergine tostata.

APPROFONDIMENTO SUL WHISKEY ARDBEG AN OA

Ardbeg nasce da sempre come distilleria votata a mantenere inalterato il DNA dei whisky di Islay, ovvero whisky in cui la torba e la componente marittima - obbligatoria essendo Islay una piccola isola in mezzo all’Oceano Atlantico - risultano come i principali ingredienti. Ardbeg non ha intenzione di smentirsi e va sempre alla ricerca di metodi per perfezionare il proprio modus operandi, di modo da avere un distillato sempre più puro e sempre più identitario del luogo di origine.

La bellezza che avvolge l’impianto produttivo - da poco ampliato con non pochi sforzi economici - dà la sensazione di un paesaggio incontaminato in cui l’uomo può e deve disturbare il meno possibile, con una lavorazione lenta e rispettosa, evitando di contaminare l’ambiente ma anzi sforzandosi di mantenere un basso profilo in fase di produzione. Il whisky affina per lunghi anni nelle silenziose e capienti warehouse dell’Azienda, una delle distillerie più rispettate al mondo e che ha saputo costruirsi una solida base di fan in tutto il mondo, collezionando il plauso di premi e giornalisti.

Ardbeg An Oa è leggermente differente dagli altri whisky che compongono il core-range di Ardbeg, prevedendo l’affinamento in tre tipologie di botti, tra cui la botte di rovere vergine appena tostato che dona note che a volte possono imprimere un carattere eccessivo al whisky e che dunque vanno tenute a bada, o meglio selezionate con cura e miscelate con attenzione per dare equilibrio al risultato finale. I tecnici di Ardbeg hanno una conoscenza sconfinata in questo genere di cose e questo Ardbeg An Oa non è soltanto un esperimento ma una dimostrazione della padronanza tecnica di questa distilleria.

Ardbeg si ripete da duecento anni, portando avanti una tradizione con costanza e impegno, con un core-range composto da bottiglie che hanno pochi rivali sulla faccia della terra: provare per credere, magari partendo proprio da questo Ardbeg An Oa.