Whisky austriaco: vendita onlline

Whisky Austriaco

Il whisky in Austria è un fenomeno piuttosto recente ma in forte crescita, infatti negli ultimi 30 anni l'Austria è diventata uno dei paesi europei più interessanti per la produzione di whisky artigianali, grazie ad una lunga tradizione nella distillazione di acquaviti di frutta e alla grande qualità delle materie prime locali. Le distillerie austriache infatti sfruttano cereali alpini di alta qualità, acqua purissima di montagna e appunto una tradizione radicata in distillati.  Questo ha contribuito alla nascita di uno stile di whisky ricco, maltato e molto elegante, con grade attenzione all'affinamento in botti. Le escursioni termiche tra estate e inverno,  favoriscono una maturazione veloce e intensa e i whisky prodotti sono complessi anche dopo pochi anni di affinamento, si producono whisky morbidi ma strutturati e la produzione è artigianale e limitata. Le distillerie austriache danno vita a: Single Malt, Rye Whisky e Single Grain.