Vendita online Rum Barbados

Rum Barbados

Le Barbados, incastonate tra le acque cristalline dei Caraibi orientali, sono famose per le loro spiagge mozzafiato e la loro ricca storia culturale. L'isola offre un ambiente ideale per la produzione di rum di alta qualità: le temperature calde e costanti, insieme alla generosa quantità di pioggia durante la stagione delle piogge, favoriscono la crescita rapida e rigogliosa della canna da zucchero. Queste condizioni climatiche permettono alla pianta di maturare rapidamente e di sviluppare zuccheri naturali di alta qualità, essenziali per la produzione del rum. Inoltre, l'abbondante luce solare contribuisce alla fotosintesi e alla produzione di zuccheri nella pianta, conferendo al rum un sapore ricco e complesso.

Storia Rum Barbados

La storia del rum delle Barbados ha inizio con l'arrivo dei colonizzatori europei nel XVII secolo, quando la canna da zucchero fu introdotta sull'isola. Tra i nomi influenti che hanno contribuito allo sviluppo dell'industria del rum barbadiano vi sono i pionieri come Sir John Gay Alleyne, fondatore della distilleria Mount Gay, una delle più antiche al mondo.

Sir John Gay Alleyne, nato nel 1691, è stato una figura di spicco nell'industria del rum delle Barbados nel XVIII secolo. È noto principalmente per essere stato il fondatore della celebre distilleria Mount Gay, che è diventata una delle più antiche al mondo. Sir John Gay Alleyne fu anche un politico influente e un uomo d'affari di successo nell'isola. La sua visione imprenditoriale e la sua leadership hanno contribuito in modo significativo allo sviluppo dell'industria dello zucchero e del rum nelle Barbados.

Un aneddoto interessante su Sir John Gay Alleyne è legato al nome della distilleria che ha fondato. Si racconta che Mount Gay sia stata così chiamata in onore di Sir John Gay Alleyne o di un certo William Gay, che era un sostenitore finanziario della distilleria. Il nome "Mount Gay" è diventato sinonimo di qualità e tradizione nel mondo del rum, e la distilleria continua a produrre alcuni dei rum più pregiati e ricercati al mondo. Nel 1893, nasceva la distilleria che avrebbe portato sul mercato uno dei migliori rum delle Barbados: Bumbu Rum. La sua ricetta risale al XVI-XVII secolo, quando i marinai e i mercanti delle Indie Occidentali, non amanti del rum caraibico, crearono una miscela del loro tradizionale rum con aggiunta di frutti e spezie. Il nome "Bumbu" deriva dalla parola indonesiana che significa "miscela di spezie". Bumbu si distingue per l'utilizzo esclusivo di ingredienti naturali e autoctoni, accuratamente selezionati.
Curiosità: Il rum più antico...
...si dice che sia il rum di Barbados. Il marchio Mount Gay Rum, con il più antico atto sopravvissuto datato 1703, è il marchio di rum più antico esistente al mondo.

Varietà di Rum delle Barbados

Le Barbados sono famose per la loro varietà di rum che va oltre le classiche categorizzazioni di bianco, ambrato e scuro. Tra le loro specialità si presentano i rum agricoli, ottenuti da un processo di fermentazione del succo fresco di canna da zucchero anziché dalla melassa. Questo metodo distintivo conferisce al rum delle Barbados un profilo di gusto fresco e fruttato, con note erbacee e floreali che si traducono in un'esperienza sensoriale unica. I metodi di produzione variano dalle tradizionali distillazioni in alambicco a colonna alle moderne tecniche di maturazione in botti di rovere, dove il distillato può acquisire profondità e complessità grazie all'invecchiamento.

L'acqua utilizzata per la produzione proviene direttamente da Barbados ed è rinomata per la sua purezza. Quest'acqua, considerata una delle più pure al mondo, non richiede ulteriori trattamenti chimici di purificazione, garantendo la qualità del distillato.

È questa diversità di approcci e la cura artigianale nel processo di produzione che rendono i rum delle Barbados tanto rinomati e apprezzati in tutto il mondo.

Il rum delle Barbados viene poi invecchiato a Panama per almeno 15 anni in botti di rovere provenienti dal Kentucky, conferendo al prodotto il suo caratteristico sapore ricco e complesso.

In generale, la produzione di rum nelle Barbados è stimata in diverse centinaia di migliaia di litri all'anno. Questa cifra include una vasta gamma di marchi e prodotti, dai rum bianchi giovani ai rum invecchiati di alta gamma.

La gradazione alcolica dei rum prodotti varia notevolmente a seconda del tipo e dello stile del rum. Mentre alcuni rum bianchi possono avere una gradazione alcolica superiore al 50%, i rum invecchiati tendono ad avere una gradazione leggermente inferiore, solitamente compresa tra il 40% e il 50%. Tuttavia, esistono eccezioni a questa regola, con alcuni rum invecchiati che raggiungono anche il 60% o più di alcol.

In termini di esportazione, i rum delle Barbados godono di una reputazione globale e sono apprezzati dagli intenditori di liquori in tutto il mondo. Vengono esportati in una vasta gamma di paesi, compresi gli Stati Uniti, il Regno Unito, il Canada, l'Europa continentale e molti altri mercati internazionali. La crescente popolarità dei rum delle Barbados ha contribuito a aumentare le esportazioni nel corso degli anni, con una domanda sempre maggiore da parte dei consumatori globali per questi pregiati distillati caraibici.

Migliori Rum Barbados

Tra i migliori rum delle Barbados spiccano il rinomato Mount Gay e il premiato Foursquare, entrambi celebrati per la loro qualità artigianale e la loro eredità storica.

La distilleria Mount Gay è una delle più antiche al mondo, fondata nel 1703 a Saint Lucy, nelle Barbados. È celebre per la sua lunga storia nel mondo del rum, che la rende un'icona nell'industria dei distillati caraibici. Mount Gay si distingue per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità artigianale, utilizzando metodi di produzione che rispettano i principi secolari della distillazione del rum. I suoi distillati sono noti per la loro complessità e il loro equilibrio di sapori, che si sono guadagnati un posto d'onore tra gli amanti del rum di tutto il mondo.

D'altra parte, la distilleria Foursquare è una delle più moderne e innovative delle Barbados, fondata nel 1996 da Richard Seale. Pur essendo relativamente giovane rispetto a Mount Gay, Foursquare ha rapidamente guadagnato una reputazione di eccellenza nel mondo del rum grazie alla sua attenzione alla qualità e alla precisione artigianale. La distilleria è rinomata per la sua produzione di rum premium invecchiati, che spaziano dalle espressioni più classiche a quelle più audaci e sperimentali. Foursquare si distingue per il suo impegno verso l'innovazione e la ricerca della perfezione nel processo di produzione del rum.

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