Ardbeg Anamorphic Committee Release

Ardbeg Anamorphic Committee Release

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Ardbeg Anamorphic Committee Release richiama il concetto di "anamorfosi", un'immagine distorta che cambia prospettiva a seconda di come la si osserva. Questo whisky gioca con gli aromi, trasformandosi continuamente nel bicchiere. Il whisky Ardbeg Anamorphic Committee Release è un single malt tra i più affascinanti della distilleria Ardbeg, un'edizione limitata con l'idea di esplorare il rapporto tra torba, tostatura del legno e percezione aromatica. La distilleria Ardbeg si trova nell'isola di Islay ed è conosciuta per i suoi whisky torbati e intensi, con Ardbeg Anamorphic Committee Release la distilleria ha cercato di produrre un single malt originale, non solo fumo e iodio infatti, la particolarità sta nelle botti ex-bourbon ultra tostate che permette di sviluppare aromi molto diversi da quelli classici.

Ardbeg Anamorphic Committee Release è imbottigliato a circa 48,2% vol, senza filtrazione a freddo e con colore naturale, molto scuro, un whisky intenso dove la tostatura delle botti modifica profondamente il carattere torbato tipico di Islay.  

Ardbeg Anamorphic Committee Release ha un gusto molto equilibrato, la torba è alta ma con una percezione meno aggressiva, elegante e con un finale lungo, asciutto e speziato, si percepiscono le note del legno carbonizzato e le note saline, un paio di gocce d'acqua possono aiutare ad aprire le note più dolci.

GUSTO

Potente e caldo, legno tostato, torba, cacao e note saline 

AFFINAMENTO

In botti ex-bourbon ultra tostate