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La storia di Cedar Ridge
Cedar Ridge è la prima distilleria costruita in Iowa dai tempi del Proibizionismo. Nonostante oggi sia possibile acquistare whisky da ogni angolo del mondo, Cedar Ridge non ha rinunciato al proprio sogno di proporre un whiskey al 100% dell’Iowa e dal 2005 la famiglia Quint ha deciso di mettersi in proprio e dare vita a un progetto ambizioso.
La produzione è iniziata nel 2010 e in pochi anni i prodotti di Cedar Ridge hanno raggiunto un livello internazionale, grazie a una qualità artigianale e ai diversi premi conquistati nei pochi anni.
Nel 2017 è stata premiata come miglior distilleria dall'American Distilling Institute.
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