Shop Online François Peyrot
La storia di François Peyrot
La Maison François Peyrot è un'azienda produttrice di Cognac dal lontano fine'800. Il fondatore della maison, non ancora chiamata François Peyrot, fu Jean Baptiste che seguendo i tradizionali procedimenti di distillazione di vino creava Cognac sublimi e di grandissima importanza. Con il passare del tempo l'azienda ormai produttrice di cognac da circa un secolo, fa un ulteriore passo in avanti. Comincia l'esportazione del sui prestigiosi cognac in tutta la regione. Il primo cognac che fu venduto con il nome di Cognac François Peyrot fu nel 1971.
Importantissimi furono i successi di questi distillati che vinsero sempre premi mondiali per l'unicità e qualità eccelsa del prodotto. La politica che distingue la Maison rispetto ad altre aziende è il suo iter produttivo ovvero quello di produrre solamente Cognac di denominazione controllata Grande Champagne.
Le vigne situate nel comune di Jarnac sono interamente trattate in maniera naturale senza diserbanti o pesticidi chimici in modo tale da salvaguardare sia il terreno che l' ambiente produttivo. Altrettanto importanti poi sono le varie botti che la maison ha deciso di utilizzare sia per l'invecchiamento dei vini che poi per l invecchiamento del distillato derivante da essi, il Cognac. Un importante svolta per la conoscenza dell'azienda c'è stata quando hanno commercializzato il loro Liquore di Pere Williams de Grande Champagne. La dedizione e la passione di questa famiglia di produttori di cognac è presente in tutti i prodotti.
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