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La storia di Glencadam
Glencadam ha aperto i battenti nel lontano 1825 nell’antica città scozzese di Brechin. Attualmente è l’unica distilleria nella contea di Angus, immersa nella regione delle Highlands. Il nome “Glencadam” deriva dall’area conosciuta come “i tenimenti di Caldhame”, appezzamenti di terreno dati ai borghi di Brechin per la produzione di generi alimentari. Riconosciuti tra i più prestigiosi al mondo, i whisky Glencadam hanno sempre mantenuto importanti livelli qualitativi, scegliendo le migliori materie prime e conservando un approccio puramente artigianale in tutte le fasi della produzione. È così che tutti i whisky etichettati Glencadam offrono esperienze organolettiche uniche e inimitabili; senza dubbio da considerare tra i top di gamma se si parla di Scotch Whisky. Glencadam usa per la maggior parte botti ex Bourbon first-fill, ma la gamma base include anche espressioni affinate in botti ex Porto o ex Sherry. La distilleria è di proprietà di Angus Dundee, che l'ha acquistata nel 2003 da Allied Domecq.
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