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La storia di Hellyers Road

L'idea di costruire una distilleria in una terra come la Tasmania nasce nel 1997 grazie alla passione del proprietario di una cooperativa lattiera ed un distillatore, i quali avevano compreso le possibilità che la terra offriva: un ambiente con aria fresca, acqua pura e risorse naturali, il luogo ideale per produrre distillati. Nel 1999 la Hellyers Road Distillery, situata nel nord-ovest della Tasmania, rilascia i suoi primi whisky trovando in poco tempo il consenso dei più appassionati.

Il nome della distilleria è un omaggio all'esploratore Henry Hellyer, che nel 1827 partendo dalla città di Burnie tracciò il sentiero che oggi porta fino alla distilleria.

Hellyers Road realizza whisky di grande qualità attraverso uno stile unico e distintivo, da whisky ricchi e torbati ad altri più leggeri e aromatici. Nel 2015, Hellyers Road è stato il produttore di whisky artigianale più venduto in Australia.

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