Vendita whisky online Nagahama Distillery
Nagahama Distillery
La Nagahama Distillery è una piccolissima distilleria, forse la più piccola del Giappone, situata nella prefettura di Shiga vicino al lago Biwa utile per fornire alla distilleria un'acqua purissima.
Conosciuta e apprezzata per la produzione di un'ottima birra artigianale, decide di dedicarsi anche alla produzione del whisky, creando nel 2016 la distilleria, per questo sembra essere anche la distilleria più giovane del Giappone.
Essendo come abbiamo già detto una distilleria di piccole dimensioni, la Nagahama Distillery possiede anche l'alambicco più piccolo, con le sue braccia molto strette produce un whisky dal sapore più ricco, maltato e floreale. Una parte delle materie prime proviene dall'estero e viene assemblata con quelle del posto. Ogni fase della produzione dei whisky Amahagan (il nome della distilleria scritta al contrario), avviene presso la distilleria Nagahama.