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La storia di Nikka
Nikka è tra le distillerie più importanti del Giappone fondata nel 1934 dal maestro Masataka Taketsuru, all'origine un giovane ragazzo che aveva come unico scopo portare avanti l'azienda di sakè della famiglia. Durante un viaggio in Scozia accaddero due avvenimenti che cambiarono il corso della sua vita, uno fu l'innamoramento per quel magico distillato chiamato whisky e l'altro fu l'innamoramento per Jessie Roberta Cowan che divenne in seguito sua moglie. Durante il suo soggiorno in Scozia decise di iscriversi all'Università di Glasgow, studiando chimica e lavorando come apprendista nelle distillerie durante il tempo libero, e fu così che divenne il primo giapponese a diventare un Master Blender. Tornato in Giappone grazie alle sue conoscenze riuscì sperimentando ad affinare sapori e tecniche, creando i suoi fantastici ed unici whisky, in seguito viaggiò per il Giappone per cercare siti unici per vegetazione e fonti di acqua dove fondò altre distillerie, le più rinomate sono : TAKETSURU, YOICHI, MIYAGIKYO...
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Prezzi e recensioni Nikka
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