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Port Ellen 40 Year Old

Whisky Port Ellen 40 Year Old PORT ELLEN
Whisky Port Ellen 40 Year Old PORT ELLEN
Rarità -11 %
Whisky Port Ellen 40 Year Old PORT ELLEN
Whisky Port Ellen 40 Year Old PORT ELLEN

Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIO DA COLLEZIONE 700ml. Alcune botti sono nate per essere diverse, le chiamano "botti canaglia", perchè nessuno può scommettere su di loro, sono enigmatiche ma sono fonte d'ispirazione per una distilleria che ha sempre seguito il suo cuore, invece delle regole.
Port Ellen 40 Year Old
7.900,00€
6.999,00€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino

Whisky Port Ellen 40 Year Old


BOTTIGLIA ASTUCCIO DA COLLEZIONE 700ml

Alcune botti sono nate per essere diverse, le chiamano "botti canaglia", perchè nessuno può scommettere su di loro, sono enigmatiche ma sono fonte d'ispirazione per una distilleria che ha sempre seguito il suo cuore, invece delle regole. quando il mastro blender ha scoperto nove di queste botti nei magazzini, tutte dal 1979, ha capito di avere l'eccitante opportunità di creare qualcosa di veramente speciale, in grado di far vivere il vero spirito di Port Ellen. Dalle botti che a prima vista sembrano malconce, è nato un prodotto elegante e dai rinomati aromi e sapore che hanno creato il mito di questa distilleria, noto ai tanti amanti di questo whisky unico che è ancora inconfondibilmente Port Ellen. Esistono solo 1380 bottiglie di questo pregiato whisky. 

GUSTO: Deciso al palato. Affumicatura molto più pronunciata, tabacco da pipa, spezie del legno. Di grande equilibrio ed eleganza. Retrogusto lungo e persistente con una leggera affumicatura ed un ricordo di erba tagliata.

AFFINAMENTO: Affina in 9 botti, ogni botte è unica, in questo caso con qualcosa di diverso rispetto a ciò che ci si aspetterebbe da una botte di Port Ellen invecchiata 40 anni.





Distillati
Affinamento Affina in 9 botti, ogni botte è unica, in questo caso con qualcosa di diverso rispetto a ciò che ci si aspetterebbe da una botte di Port Ellen invecchiata 40 anni. Per cominciare, 7 di queste botti hanno un'affumicatura più leggera rispetto al classico Port Ellen della stessa annata. Inoltre ognuna di queste 7 botti spicca per avere qualcosa che sorprende e permane nella degustazione: -botte 1469: fresco con note di frutta piuttosto erbacee -botte 1680: delicato note di frutta tropicale con un pizzico di acidità -botte 5176: secco con leggere note di agrumi date dal limone -botte 4890: ha un' esuberanza che non si associa a whisky più invecchiati -botte 4913 e 4914: sorprende con pizzichi di tannino e note secche -botte 6806: leggermente più vibrante con note di frutta secca e marmellata Due delle 9 botti hanno livelli di affumicatura che ci si aspetta ma nascondono delle note sorprendenti: -botte 1747: fumo e note agrumate -botte 6816: fumo ed un pizzico di menta -Queste 9 botti si uniscono per creare un unico ma riconosccibile Port Ellen Whisky
Aroma Al naso è delicato, note di agrumi, scorza di mandarino ed una leggera nota erbacea, legno bruciato e fumo. Con l'aggiunta di acqua, si apre sviluppando note di crema e toffee, caffè, composta di frutti rossi, buccia di pesca matura.
Astucciato Si
Caratteristiche Alcune botti sono nate per essere diverse, le chiamano "botti canaglia", perchè nessuno può scommettere su di loro, sono enigmatiche ma sono fonte d'ispirazione per una distilleria che ha sempre seguito il suo cuore, invece delle regole. quando il mastro blender ha scoperto nove di queste botti nei magazzini, tutte dal 1979, ha capito di avere l'eccitante opportunità di creare qualcosa di veramente speciale, in grado di far vivere il vero spirito di Port Ellen. Dalle botti che a prima vista sembrano malconce, è nato un prodotto elegante e dai rinomati aromi e sapore che hanno creato il mito di questa distilleria, noto ai tanti amanti di questo whisky unico che è ancora inconfondibilmente Port Ellen.
Edizione Limitata numero bottiglie BATCH NO: CW12 ; NO: 1064 OF 1380
Età 40 Y.O.
Formato 700 ml
Gradazione 50.9 %vol
Gusto Deciso al palato. Affumicatura molto più pronunciata, tabacco da pipa, spezie del legno. Di grande equilibrio ed eleganza. Retrogusto lungo e persistente con una leggera affumicatura ed un ricordo di erba tagliata.
Imbottigliamento DISTILLED: 1979 ; BOTTLED :2020
Luogo di produzione Islay
Rarità Si
Stile Single Malt Scotch Whisky
Torbatura Alta

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