Port Ellen 40 Year Old

Whisky Port Ellen 40 Year Old

BOTTIGLIA ASTUCCIO DA COLLEZIONE 700ml

Alcune botti sono nate per essere diverse, le chiamano "botti canaglia", perchè nessuno può scommettere su di loro, sono enigmatiche ma sono fonte d'ispirazione per una distilleria che ha sempre seguito il suo cuore, invece delle regole. quando il mastro blender ha scoperto nove di queste botti nei magazzini, tutte dal 1979, ha capito di avere l'eccitante opportunità di creare qualcosa di veramente speciale, in grado di far vivere il vero spirito di Port Ellen. Dalle botti che a prima vista sembrano malconce, è nato un prodotto elegante e dai rinomati aromi e sapore che hanno creato il mito di questa distilleria, noto ai tanti amanti di questo whisky unico che è ancora inconfondibilmente Port Ellen. Esistono solo 1380 bottiglie di questo pregiato whisky. 

GUSTO: Deciso al palato. Affumicatura molto più pronunciata, tabacco da pipa, spezie del legno. Di grande equilibrio ed eleganza. Retrogusto lungo e persistente con una leggera affumicatura ed un ricordo di erba tagliata.

AFFINAMENTO: Affina in 9 botti, ogni botte è unica, in questo caso con qualcosa di diverso rispetto a ciò che ci si aspetterebbe da una botte di Port Ellen invecchiata 40 anni.