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La storia di Sakurao Distillery
Nel 2018, è emersa la SAKURAO DISTILLERY, una distilleria artigianale situata a Hiroshima, con un ambizioso obiettivo: sfidare le nuove possibilità nella produzione di distillati. Questa audace impresa è nata dal bisogno di produrre distillati da parte della precedente distilleria CHUGOKU JOZO che, con le sue tecniche di distillazione datate, non stava sfruttando appieno le opportunità offerte dalla tecnologia moderna.
La SAKURAO DISTILLERY è riuscita a mantenere salda la tradizione di distillazione della CHUGOKU JOZO, ereditandone le radici profonde e il savoir-faire. Tuttavia, c'è un elemento distintivo che la rende straordinaria: il suo impegno per l'innovazione. Con una marcia in più e un occhio attento alle nuove tecnologie, la SAKURAO DISTILLERY ha combinato la maestria tradizionale con l'approccio moderno alla produzione di alcolici. Questo spirito innovativo ha permesso alla distilleria di prosperare e di diventare ciò che è oggi.
La SAKURAO DISTILLERY è una testimonianza vivente di come l'antica arte della distillazione possa essere elevata a nuove vette attraverso la fusione di tradizione e progresso. La loro storia è destinata a continuare a sorprenderci e a deliziarci per molto tempo a venire.
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