Shop Online St. Kilian Distillery
La storia di St. Kilian Distillery
St. Kilian Distillery è la più grande distilleria di whisky single malt in Germania, un'eccellenza europea nata dal perfetto connubio tra spirito tedesco e tradizione scozzese. Fondata nel 2012 a Rüdenau, in Baviera, da Andreas Thümmler, la distilleria prende il nome da San Kilian, missionario irlandese che diffuse il cristianesimo in Franconia nel VII secolo. Questo legame spirituale e culturale con l'Irlanda si riflette nella filosofia produttiva della distilleria.
St. Kilian si distingue per l’utilizzo di tecnologia e know-how scozzese: gli alambicchi in rame (pot stills) sono stati progettati da Forsyths, iconico costruttore scozzese, e il mastro distillatore Mario Rudolf ha affinato le tecniche in collaborazione con esperti di Islay. Ma è la qualità delle materie prime locali e il rigore tedesco nei processi a rendere unici i whisky St. Kilian.
La distilleria impiega 100% orzo maltato, sia torbato che non torbato, e utilizza una varietà di botti internazionali per la maturazione – da ex-bourbon americani a ex-sherry spagnoli, passando per botti di rum, vino e birra artigianale. Ogni rilascio è un’espressione creativa che fonde innovazione e tradizione.
St. Kilian ha conquistato rapidamente l’attenzione della scena internazionale grazie a whisky giovani ma già riconosciuti con prestigiosi premi, tra cui medaglie d’oro ai World Whisky Awards e allo Spirit of Whisky Competition. Il brand è oggi sinonimo di whisky tedesco premium, autentico e indipendente, apprezzato da appassionati e collezionisti di tutto il mondo.
L’architettura moderna della distilleria, aperta al pubblico, ospita tour guidati, tasting ed eventi, rafforzando l’identità di St. Kilian come punto di riferimento nel panorama del whisky europeo contemporaneo.
Prezzi e recensioni St. Kilian Distillery
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