Vendita Tequila online Tequila El Tequileno
Tequila El Tequileno
La storia della distilleria Tequila El Tequileno nasce nel 1959 grazie al suo fondatore Don Jorge Salles Cuervo, discendente di una famiglia di produttori di tequila; la distilleria si trova a Jalisco, in Messico, una regione rinomata per la qualità dell'agave. Don Jorge è stato il pioniere nell'utilizzo delle autoclavi a pressione di vapore e ha avuto una particolare attenzione per la rimozione del cogollo, una parte amara dell'agave che rischia di influire negativamente sul gusto. L'azienda Tequila El Tequileno è una delle poche distillerie che hanno accesso alla sorgente che sgorga dal Volcan de Tequila, l'utilizzo di quest'acqua è fondamentale perchè contribuisce al sapore morbido della tequila EL Tequileno. La distillazione avviene in pot still di rame e l'affinamento in vari tipi di botti.