Vendita Tequila online Tequila Ocho
Tequila Ocho
La distilleria Tequila Ocho nasce grazie all'incontro di due uomini amanti dell'agave, il celebre Carlos Camarena, coltivatore di agave di quinta generazione e tequilero di terza generazione e Tomas Estes, proprietario di bar e ristoranti per 45 anni e promotore di tequila in Europa e nel mondo. Ocho, il numero 8, non è un numero a caso ma si riferisce a più cose: ci vogliono 8 anni perchè le agavi maturino prima di essere raccolte, l'azienda è stata fondata nel 2008, ci vogliono 8 giorni prima che le agavi raggiungono la distilleria fino a quando diventano tequila bianca, occorrono 8 kg di agave per produrre un litro di tequila Ocho, e altri riferimenti....
L'azienda Tequila Ocho viene prodotta nella regione di Jalisco, con un territorio noto per i suoi terreni rossi e ricchi di minerali, che influisce molto sul profilo aromatico dell'agave. La tequila di Tequila Ocho viene prodotta a mano e con passione, con un processo lento e artigianale, le agave vengono poi tostate in antichi forni di mattoni e fermentate con lievito naturale presente nell'aria e poi distillate a basse temperature in rame. Le tequila invecchiate, maturano in botti di rovere americano ex whisky.
Le bottiglie di Tequila Ocho hanno delle etichette che forniscono molte informazioni, sull'annata di raccolta, il luogo, l'altitudine, con un packaging molto curato.