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La storia di The Demon's Share

Il brand The Demon's Share è stato distribuito per la Compañía del Diablo. Panama è stata una scelta mirata per dare vita a questo rum, grazie alla sua canna da zucchero ricca di sostanze nutritive che miscelata e distillata con cura invecchia poi nelle preziose cantine del paese. Il nome invece è stato scelto per dare modo di conoscere la parte di Panama più oscura, quella quando cala il sole e il popolo scende in strada riversandosi nel migliori bar a brindare con il rum. 

The Demon's Share la reserva del diablo, ci rende partecipi del pensiero del popolo di Panama rispetto al loro rum. Si è a conoscenza che il rum, mentre sta subendo il processo di maturazione, ha un porzione di spirito che si perde per evaporazione data la porosità del legno delle botti.  Non tutti conoscono però la leggenda che narra di Angeli che si riservano proprio questa quota per se stessi prima ancora che la botte venga aperta. Il resto che ne rimane, ovvero il distillato stesso, è la porzione destinata invece ai Demoni, i mortali, le persone.

Sicuramente una narrazione accattivante per chi vuole perdersi in ottimi rum invecchiati di Panana, con un look altrettanto significativo, molto esplicito riguardo proprio a questa credenza. 

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