Dictador Platinum

Dictador Platinum

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Il Dictador Platinum Rum è una straordinaria espressione di maestria artigianale nel mondo dei rum. Il processo di produzione di questo nettare prezioso inizia con l'uso di un miele di canna da zucchero vergine, una materia prima di primissima qualità. Questo miele, ricavato con cura dalla canna da zucchero, costituisce la base per la creazione di un rum di assoluta eccellenza.

Dopo una scrupolosa fermentazione, il liquido viene sottoposto a una distillazione attuata con un moderno alambicco in acciaio inossidabile. Questa fase è fondamentale per separare e concentrare i componenti desiderati, contribuendo a ottenere un distillato di notevole purezza. È il primo passo verso la creazione di un prodotto straordinario.

La magia continua con l'invecchiamento del rum in botti di rovere provenienti dai rinomati vigneti di Jerez e Porto. Queste botti, che hanno precedentemente ospitato vini pregiati, conferiscono al rum una complessità di sapore e un carattere unici. Ciò che rende questo processo ancora più speciale è la pratica occasionale di bruciare l'interno delle botti. Questo tocco di maestria caramellizza il legno, infondendo al rum i sapori dolci e tostati tipici della quercia matura.

La selezione delle botti è un atto di precisione e dedizione. Il master blender, custode del segreto di produzione, si impegna in un'attenta selezione delle botti dell'annata di ogni anno. Questa fase richiede non solo abilità artigianale, ma anche l'uso del più alto livello di tecnologia disponibile. È un processo che impiega tutto il savoir-faire per garantire la massima qualità e coerenza del prodotto.

Una volta che il maestro miscelatore ha completato il suo lavoro, il risultato è un rum miscelato di straordinaria squisitezza. Questa creazione è quindi sottoposta a rigorosi standard di approvazione e imbottigliamento, che mantengono la promessa di qualità impeccabile.

La bellezza di questo rum si manifesta anche visivamente, con una lucentezza profonda e nobile di mogano che rapisce gli occhi. L'aroma è un invito all'assaggio, con note di miele tostato in modo intricato, pura vaniglia, caramello reale, quercia matura e caramello semifreddo che si fondono in un bouquet ipnotico.

Il gusto è un'esperienza straordinaria, con un'estrema morbidezza che culla il palato. La gamma di sapori è eccezionale, con note di fondente, vaniglia intensa, caramello semifreddo e il ricco caffè colombiano. Una consistenza lunga si unisce al rovere chiaro, offrendo una sensazione di qualità e soddisfazione, tra dolcezza e forza.

Il finale è lungo e ricco, lasciando un'impronta indelebile di eleganza e complessità. In breve, il Dictador Platinum Rum è un'opera d'arte nel mondo dei distillati, una celebrazione della tradizione e della maestria che offre un'esperienza degna dei palati più raffinati.

GUSTO: morbido, dolce, tostato

AFFINAMENTO: in botti di rovere ex Porto e ex Sherry carbonizzate