Armagnac

Vendita Online dei migliori Armagnac

L’Armagnac è un distillato di vino francese proveniente dall’omonima cittadina della Francia. La differenza principale risiede nella provenienza, ma ha anche una storia differente: è molto più antico del suo vicino più celebre, il Cognac.

Il territorio dell'Armagnac si divide in tre zone di produzione: Bas-Armagnac (considerata la miglior zona), Ténarèze, Haut-Armagnac.

La zona del Bas-Armagnac si suddivide ulteriormente in: Grand Bas-Armagnac, Fins Bas-Armagnac e Petits Bas-Armagnac. L'Armagnac è la più antica acquavite in Francia e la sua produzione risale infatti al Medioevo, usata come medicinale.

Per realizzare l’Armagnac si usano solitamente diverse uve bianche (Ugni Blanc, Folle Blanche, Baco Blanc e Colombard), tramite distillazione a colonna, che produce un distillato meno puro, ma con un carattere più complesso. L'acquavite così ottenuta viene fatta maturare in botti di quercia o di altre zone francesi fino ad un massimo di 50 anni a seconda del prodotto che si vuole ottenere. A seconda dell'età del distillato, sulle etichette saranno riportate delle diciture: 

• VS  (da uno fino a tre anni)
• VSOP (da quattro a nove anni)
• Napoléon  (da sei a nove anni)
• Hors d'age, XO  (da dieci a diciannove anni)
• XO Premium  (da vent'anni in poi)

Gli appassionati di Armagnac amano particolarmente questa maggiore profondità aromatica. Se anche tu sei fra loro, in questa collezione troverai una grande scelta di Armagnac delle distillerie più celebri di Francia. Buona degustazione.