That Boutique-y Whisky Company Glengoyne 9 Year Old Batch 5

Whisky That Boutique-y Whisky Company Glengoyne 9 Year Old Batch 5

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml

That Boutique-y Whisky Company Glengoyne 9 Year Old Batch 5 è un whisky peculiare perchè frutto di selezione di un imbottigliatore indipendente, That Boutique-y Whisky Company, apparso sul mercato alcuni anni fa e in poco tempo in grado di rivaleggiare per fama e qualità con aziende ben più storiche e strutturate. Glengoyne è una distilleria che vanta una grande fama per il fatto di sorgere nei pressi della città di Glasgow e per questo motivo viene spesso scelta come meta di visita quando si arriva in Scozia, sia per la comodità geografica sia per il carattere del whisky di Glengoyne, estremamente elegante e gentile nonostante una profondità importante. La bellezza di Glengoyne risiede anche negli affinamenti che spesso sono prolungati e vanno a smussare le asperità del distillato di partenza. In questo caso si è scelto di imbottigliare un whisky piuttosto giovane per gli standard di Glengoyne, ovvero soli (si fa per dire) nove anni, cercando anche di mantenere una percentuale alcolica importante.