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Vendita whisky online Arran
Arran
Arran è un micro distilleria fondata nel 1995 e situata nell'isola scozzese di Arran nella città di Lochranza. La distilleria grazie al grande successo riscosso negli ultimi anni continua la sua ricerca attraverso invecchiamenti in diverse tipologie di botti, tra cui quelle che hanno contenuto vini come Amarone e Sauternes.
La produzione di whisky viene caratterizzata da diversi aspetti: l'acqua, che proviene da un piccolo lago naturale chiamato Loch Na Davie; il suolo dell'isola importante fonte di minerali; la fermentazione del malto che risulta particolarmente lunga, fino a 110 ore, contribuendo così alla donazione di sentori fruttati, grazie anche ad alambicchi allungati, che permettono al distillato di mantenere queste note. Infine il processo di distillazione, il quale avviene molto lentamente, infatti si tratta della seconda più lenta di Scozia.
Oggi la distilleria rappresenta un’eccellenza sia sui prodotti della linea base sia su botti speciali e limitati, il tutto sotto l’occhio vigile di James MacTaggart, il direttore di produzione.
