Balcones Texas Pot Still Bourbon

Whisky Balcones Texas Pot Still Bourbon

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Balcones Texas Pot Still Bourbon non è il classico whiskey morbido degli Stati Uniti ma piuttosto un esempio di come si possa fare qualcosa di nuovo in questi territori: Balcones è una distilleria con tutte le carte in regola per confezionare whiskey diretti, puri e innovativi. In questo caso la miscela dei cereali selezionati è composta da mais blu, segale, grano e orzo con una distillazione in alambicco pot still e il conseguente affinamento nelle classiche botti di rovere americano nuovo. Balcones nasce nel 2008 da un manipolo di entusiasti del whiskey e in pochi anni è riuscita a crearsi una fama irraggiungibile, grazie alla qualità superiore di tutti i whiskey qui prodotti: questo Texas Single Malt ha vinto il premio di miglior whiskey del 2012 per la competizione Best in Glass e la distilleria è stata insignita del titolo di Migliore Distilleria artigianale degli Stati Uniti nel 2014. Un bel modo per rinnovare la bravura e la capacità tecnica dei distillatori a stelle e strisce.

GUSTO: intenso e speziato, miele d’acacia, spezie scure e frutta secca

AFFINAMENTO: in botti di rovere