Beathan 2013 Sherry Oloroso Finish 2023 Wilson & Morgan

Whisky Beathan 2013 Sherry Oloroso Finish 2023 Wilson & Morgan

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Beathan 2013 Sherry Oloroso Finish 2023 Wilson & Morgan non è un whisky come tanti ma è il frutto di un’attenta selezione da parte di Wilson & Morgan, imbottigliatore indipendente italiano e brand di Rossi & Rossi, alle prese con alcune botti provenienti da una distilleria scozzese sconosciuta. Wilson & Morgan riporta che le botti selezionate provengono da una delle più antiche distillerie delle Highlands e le particolarità sono due, ovvero un affinamento finale di circa 15 mesi in botti che in precedenza hanno contenuto Sherry Oloroso insieme a una lieve torbatura che dona complessità all’insieme. Ci sono tutti i presupposti per una grande bottiglia da condividere con gli amici e provare a risolvere il mistero.

GUSTO: ancora speziato e affumicato, note di frutta disidratata e legno umido

AFFINAMENTO: in botti ex bourbon e finish in botti ex sherry Oloroso