Bladnoch 19 Year Old Release 2022

Bladnoch 19 Year Old Release 2022

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

La distilleria di Bladnoch sta ora raggiungendo una certa notorietà dopo aver avuto una storia difficile e articolata: per questo motivo, non avendo una tradizione concreta di bottiglie storiche, non è ancora considerata dagli appassionati di whisky, nonostante le attività stiano cambiando grazie al costante lavoro di ottimizzazione e perfezionamento che la proprietà australiana sta portando avanti con risultati evidenti in termini qualitativi.

Fondata nel 1817 dai fratelli John e Thomas McClelland, nella prima parte della sua esistenza la distilleria di Bladnoch ha prosperato grazie a un costante lavoro di ingrandimento e di rinnovo degli impianti tecnici, mentre verso la fine del 1800, per una non ben precisata motivazione, la produzione è stata stoppata ed ha ripreso per pochi anni alla volta nel 1900 a causa delle Guerre Mondiali, fino a quando non ha chiuso definitivamente nel 1957.

Diageo - all’epoca ancora United Distillers Group - ne ha preso il controllo nel 1987 e l’ha messa in stand-by di nuovo nel 1993. Nel 1994 l’imprenditore Raymond Armstrong si trovava per caso nella zona di Bladnoch e riuscì a visitare il sito produttivo non più operativo della distilleria, decidendo di impegnarsi per far riaprire l’impianto produttiv , cosa che avvenne pochi mesi dopo.

Nel 1995 Armstrong ha venduto la distilleria di Bladnoch a David Prior, imprenditore australiano. La produzione è ripartita nel 2017 e da allora non ci sono stati ulteriori fermi: oggi Bladnoch veleggia verso il futuro con una solidità mai avuta prima e con una gamma di prodotti di grande qualità, tra cui questo Bladnoch Vinaya Classic Collection.

Bladnoch 19 Year Old Release 2022 è uno dei whisky con affinamento maggiore di Bladnoch, una delle poche distillerie delle Lowlands in attività e che negli ultimi anni ha ingranato una marcia in più e sta dando alla luce whisky di rilievo, dalla qualità intrinseca piuttosto alta. Nonostante Bladnoch non sia un nome noto o chiacchierato nel panorama mondiale, il team non è mai sceso a compromessi e sta dando alla luce etichette sempre più interessanti. Bladnoch 19 Year Old Release 2022 è un whisky affinato per ben diciannove anni in botti di rovere europeo che in precedenza hanno contenuto sherry Pedro Ximenez, una vera rarità se si pensa che queste botti costano il triplo delle omologhe americane e che gestire questa tipologia di affinamento è difficile, in quanto si rischia che il legno ceda troppe componenti al distillato andando a snaturarne il DNA e andando a sovrastare i trademark di Bladnoch. Missione compiuta? Noi pensiamo proprio di sì.

GUSTO

Spezie scure e cacao, frutti rossi di bosco, uva disidratata e cannella, albicocca secca

AFFINAMENTO

In botti di rovere europe ex Sherry Pedro Ximenez