Capovilla Grappa Triple A

Capovilla Grappa Triple A

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml

Capovilla Grappa Triple A nasce da una collaborazione tra il maestro dell'arte distillatoria italiana, Gianni Capovilla e i produttori Triple A (A come agricoltori che intervengono naturalmente, A come artigiani, occorrono metodi artigini che non alterano la struttura dell'uva e del vino, A come artisti, sensibili e rispettosi del proprio lavoro che esaltano caratteri del territorio e del vitigno) ovvero viticoltori che lavorano con forte vocazione artigianale e creativa, utilizzando pratiche artigianali, fanno parte di un movimento nato per identificare i vini che escludono manipolazioni chimiche. Le vinacce utilizzate per creare la grappa Capovilla Grappa Triple A proviene dai vigneti di questi produttori, coltivate senza chimica e senza trattamenti, da uve italiane che il Maestro Gianni Capovilla le distilla nel suo alambicco di rame. 

Capovilla Grappa Triple A è filtrata a freddo e si presenta incolore, quindi non è stata invecchiata utilizzando botti di legno, è una grappa morbida e avvolgente.

GUSTO

Morbida, buona persistenza, raffinata.

AFFINAMENTO

Tini in acciaio