Craigellachie 14 Year Old

Craigellachie 14 Year Old

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Whisky Facile è un progetto nato per esplorare e condividere la passione per il whisky, selezionando botti particolari e producendo imbottigliamenti speciali, spesso in quantità limitate.

Nel caso del Craigellachie 14 Year Old, Whisky Facile ha svolto un ruolo cruciale nella selezione e nell’imbottigliamento di questa particolare espressione, mettendo in luce le qualità uniche di questo distillato. Il Craigellachie è un whisky iconico dello Speyside, noto per il suo carattere corposo e grasso, reso unico dalla distillazione che conserva componenti sulfuree grazie ai Worm Tubs, condensatori che limitano il contatto con il rame. Questo conferisce al distillato un sapore intenso e distintivo. La lunga fermentazione, caratteristica della distilleria, arricchisce il whisky con aromi fruttati e profondi, dando vita a una bevanda complessa, ricca di personalità e dall'inconfondibile profilo aromatico.

 Whisky Facile ha quindi individuato una botte di Craigellachie la numero #90305000 che, dopo essere stata invecchiata per 14 anni, è stata selezionata per le sue caratteristiche eccezionali, inoltre Whisky Facile ha poi deciso di imbottigliare questa botte come una selezione speciale, producendone solo 300 bottiglie.

 Questo tipo di imbottigliamento, a gradazione piena (53,4%), è rivolto a un pubblico di appassionati e collezionisti, offrendo un'esperienza di degustazione esclusiva e rara.

GUSTO

Complesso, ricco e ben equilibrato. Emergono sapori di frutta secca tostata e torta di grano saraceno, che donano profondità e calore.

AFFINAMENTO

In botti di rovere americano Hogshead