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La storia di Eimverk
Distilleria a conduzione familiare fondata nel 2009 con la missione di produrre liquori islandesi di prima qualità rigorosamente con ingredienti locali. Vengono prodotti tre distillati: Flóki, il primo whisky single malt islandese; Vor, il gin distillato in vaso; e Víti, una versione del Brennivín, famosa aquavit del Nord Europa. Flóki, è il primo whisky prodotto in Islanda; realizzato a mano con 4 anni e 163 distillazioni di prova e test di maturazione per garantire la ricetta perfetta. Ogni processo è artigianale dalla coltivazione dell'orzo alla progettazione e alla costruzione degli alambicchi; il whisky matura in nuove botti di rovere americano. Il risultato è un malto complesso con una miscela unica di caratteristiche che si trovano nei whisky Bourbon, Scotch e Irish.
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Prezzi e recensioni Eimverk
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