Finlaggan Old Reserve
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Finlaggan Old Reserve è un whisky misterioso perché l’azienda produttrice non dichiara la distilleria proveniente, come succede quando si parla di imbottigliatori indipendenti. Ciononostante, siamo sicuri che al primo sorso il mistero sarà svelato: sarete teletrasportati su Islay, la patria dei whisky torbati, dal carattere deciso e unico.- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: 1828LB
Whisky Finlaggan Old Reserve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml
Cercando tra le distillerie dell’isola di Islay è impossibile incrociare il nome Finlaggan: trattasi infatti di un nome di fantasia che la compagnia di imbottigliatori indipendenti The Vintage Malt Whisky ha deciso di utilizzare per i propri prodotti, creati con botti acquistate da distillerie esistenti ma senza poter dichiarare effettivamente la provenienza. Il mistero prosegue, ma di certo questo whisky non lascerà delusi gli amanti delle sensazioni forti che solo l’isola di Islay sa regalare, con i suoi whisky di chiara matrice torbata, dal carattere deciso e senza compromessi. Per questo Finlaggan Old Reserve l’età di affinamento non è dichiarata, ma si tratta di un whisky giovane e vivace, con la torba a influenzare profumo e gusto. Dopo quasi trent’anni di produzione, Finlaggan continua a incantare e appagare i fan di tutto il mondo.
Curiosità: il nome Finlaggan deriva dal piccolo lago interno sull’isola di Islay, lago che contiene tre piccole isole e che vede il castello di Finlaggan, da cui la storia di Islay è iniziata diversi secoli fa.
GUSTO
La gradazione non va a inficiare sul palato, regalando ampie sensazioni torbate e intense note speziate. L’affumicatura giunge in un secondo momento, un palato ricco e intenso ma non senza una certa eleganza, frutto dell’attento affinamento e della selezione delle migliori materie prime, come è d’obbligo quando si pensa ad un whisky dell’isola di Islay, la patria dei whisky torbati e decisi.
AFFINAMENTO
Botti di rovere.
DETTAGLI AGGIUNTIVI SUL WHISKY FINLAGGAN OLD RESERVE
Il whisky di Finlaggan parla la lingua della fierezza e spiega perfettamente le caratteristiche uniche dei whisky di Islay, la piccola isola tra Oceano Atlantico e l’isola principale della Scozia che fa scuola da secoli sul whisky torbato. Le varie anime di Islay hanno in comune la volontà di non scendere mai a compromessi, potendo contare su un ambiente praticamente identico a se stesso da almeno tre secoli e all’eredità che la Storia ha consegnato alle distillerie dell’isola.
Passando per generazioni di distillatori, prima illegali e solo dall’inizio dell’Ottocento con impianti riconosciuti dalla madrepatria Inghilterra, oggi Islay è una parola che evoca paesaggi meravigliosi conditi da spiagge immacolate, dolci colline e baie mozzafiato. Finlaggan non intende inventare nulla, potendo contare su questo background su cui basare le proprie creazioni: il whisky di Finlaggan in ogni sua declinazione è soltanto la parte migliore di Islay, ovvero la fierezza, la torba, il tocco marittimo e costiero, la componente più profonda ed elegante legata all’attenta distillazione e ai lunghi affinamenti, anni e anni negli splendidi magazzini dell’isola, così isolati e così affascinanti.
Finlaggan Old Reserve è un passo importante per chi si vuole avvicinare ai whisky dell’isola di Islay, ma anche una conoscenza necessaria per chi conosce già la materia eppure si merita un calice di questo whisky, magari provando ad indovinare da quale distilleria proviene lo spirito di malto. L’incisività è importante così come lo è l’ampiezza gustativa, grazie alle quali Finlaggan Old Reserve può essere degustato liscio, con qualche goccia d’acqua, con qualche cubetto di ghiaccio o nella creazione di svariate ricette in miscelazione, un aspetto che rende questo whisky immancabile nelle bottigliere di chi si definisce appassionato di whisky, non solo di whisky torbato.
Distillati | |
Affinamento | Botti di rovere. |
Aroma | Siamo a tutti gli effetti su Islay, con la torba a colpire per prima, lasciando poi spazio a sensazioni affumicate, intense e speziate, con una leggera vena erbacea e la dolcezza maltata e biscottata a concludere. Accenni di cacao amaro, ma sono le spezie a contendersi questo inconfondibile aroma. |
Astucciato | Si |
Caratteristiche | Cercando tra le distillerie dell’isola di Islay è impossibile incrociare il nome Finlaggan: trattasi infatti di un nome di fantasia che la compagnia di imbottigliatori indipendenti The Vintage Malt Whisky ha deciso di utilizzare per i propri prodotti, creati con botti acquistate da distillerie esistenti ma senza poter dichiarare effettivamente la provenienza. Il mistero prosegue, ma di certo questo whisky non lascerà delusi gli amanti delle sensazioni forti che solo l’isola di Islay sa regalare, con i suoi whisky di chiara matrice torbata, dal carattere deciso e senza compromessi. Per questo Finlaggan Old Reserve l’età di affinamento non è dichiarata, ma si tratta di un whisky giovane e vivace, con la torba a influenzare profumo e gusto. Dopo quasi trent’anni di produzione, Finlaggan continua a incantare e appagare i fan di tutto il mondo. Curiosità: il nome Finlaggan deriva dal piccolo lago interno sull’isola di Islay, lago che contiene tre piccole isole e che vede il castello di Finlaggan, da cui la storia di Islay è iniziata diversi secoli fa. |
Colore | Dorato chiaro |
Formato | 700 ml |
Gradazione | 40 %vol |
Gusto | La gradazione non va a inficiare sul palato, regalando ampie sensazioni torbate e intense note speziate. L’affumicatura giunge in un secondo momento, un palato ricco e intenso ma non senza una certa eleganza, frutto dell’attento affinamento e della selezione delle migliori materie prime, come è d’obbligo quando si pensa ad un whisky dell’isola di Islay, la patria dei whisky torbati e decisi. |
Luogo di produzione | Islay |
Stile | Single Malt Scotch Whisky |
Torbatura | Media |