Glendalough Single Cask Madeira Finish

Whisky Glendalough Single Cask Madeira Finish

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Glendalough Single Cask Madeira Finish è un whiskey irlandese piuttosto singolare perché racconta una storia recente, di un gruppo di amici che ha deciso qualche anno fa di abbandonare la sicurezza del precedente lavoro per darsi alla distillazione. In qualche anno di lavoro la distilleria Glendalough è diventata operativa, ci troviamo nella contea di Wicklow in Irlanda, uno dei posti più affascinanti per chi ama l’atmosfera delle colline irlandesi. Oltre alla poesia però bisogna darsi da fare e iniziare a produrre whiskey: i ragazzi si sono dati ai primi esperimenti di distillazione e intanto, per far girare il nome di Glendalough, hanno pensato bene di mettere in commercio alcune botti singole di whiskey proveniente da altre distillerie irlandesi dando il proprio tocco. In questo caso la botte selezionata ha contenuto in precedenza Madeira, dando un tocco del tutto inusuale al blended whiskey contenuto.

GUSTO: frutta secca e agrumi, arancia e pompelmo, legno antico e spezie

AFFINAMENTO: in una singola botte che in precedenza ha contenuto vino Madeira