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Glengoyne 12 Year Old

Whisky Glengoyne 12 Year Old Glengoyne

Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Glengoyne 12 Year Old è un whisky scozzese affinato per ben 12 anni in botti di rovere, proveniente dalla distilleria Glengoyne, a pochi chilometri dal centro di Glasgow.
Glengoyne 12 Year Old
44,50€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino

Whisky Glengoyne 12 Year Old


BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml 

La distilleria Glengoyne si trova poco a nord di Glasgow e spesso è scelta come meta turistica dai visitatori della città e della Scozia, una sorta di attrazione turistica che però riesce a mantenere il focus sulla qualità alta del distillato prodotto qui: fondata nel 1833 e passata attraverso vari cambi di proprietà – come la maggior parte delle distillerie scozzesi – dal 2003 è parte del gruppo Ian MacLeod e oggi produce più di un milione di litri l’anno di distillato.

Un aspetto tecnico importante per capire la cura nel processo produttivo è l’estrema lentezza della distillazione, arrivando a 4/5 litri di spirito bianco al minuto, un valore molto più basso della media scozzese. Il gusto che ne consegue è particolarmente morbido e spesso aiutato dall’affinamento in botti di rovere che hanno contenuto precedentemente sherry spagnolo In questo caso, l’affinamento si prolunga per ben dodici anni, un tempo sufficiente a garantire una buona maturità al distillato: un vero gioiello di Scozia.

GUSTO: Elegante e morbido, dalle ampie note fruttate di frutta rossa e frutta secca, caramello e miele, spezie e radice di liquirizia.

AFFINAMENTO: Botti americane ex Bourbon e botti europee ex Sherry.

Distillati
Affinamento Botti americane ex Bourbon e botti europee ex Sherry.
Aroma Elegante e discreto con note di miele, caramello, burro salato e frutta matura, mela e pera Williams, con uno strato speziato a completare il bouquet.
Astucciato Si
Caratteristiche La distilleria Glengoyne si trova poco a nord di Glasgow e spesso è scelta come meta turistica dai visitatori della città e della Scozia, una sorta di attrazione turistica che però riesce a mantenere il focus sulla qualità alta del distillato prodotto qui: fondata nel 1833 e passata attraverso vari cambi di proprietà – come la maggior parte delle distillerie scozzesi – dal 2003 è parte del gruppo Ian MacLeod e oggi produce più di un milione di litri l’anno di distillato. Un aspetto tecnico importante per capire la cura nel processo produttivo è l’estrema lentezza della distillazione, arrivando a 4/5 litri di spirito bianco al minuto, un valore molto più basso della media scozzese. Il gusto che ne consegue è particolarmente morbido e spesso aiutato dall’affinamento in botti di rovere che hanno contenuto precedentemente sherry spagnolo In questo caso, l’affinamento si prolunga per ben dodici anni, un tempo sufficiente a garantire una buona maturità al distillato: un vero gioiello di Scozia.
Colore Giallo dorato
Età 12 Y.O.
Formato 700 ml
Gradazione 43 %vol
Gusto Elegante e morbido, dalle ampie note fruttate di frutta rossa e frutta secca, caramello e miele, spezie e radice di liquirizia.
Luogo di produzione Highland
Stile Single Malt Scotch Whisky
Torbatura Non torbato

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