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Highland Park Valkyrie
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Highland Park Valkyrie è la prima uscita della serie limitata Viking Legend, una serie dedicata alle radici vichinghe della distileria. Questo whisky ha una torbatura importante, doppia rispetto alla classica torbatura del distillato di Highland Park, così come l’affinamento doppio regala un carattere unico e incredibilmente personale.- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: a01377
Whisky Highland Park Valkyrie
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml
Highland Park Valkyrie fa parte di una serie limitata chiamata Viking Legend che la distilleria di Highland Park ha creato per onorare la memoria e la storia dei Vichinghi, di cui l’isola di Orkney ha fatto parte secoli fa. La distilleria da qualche anno ha modificato in parte la propria immagine legandosi sempre di più ai miti e alle leggende del Pantheon vichingo, per onorare al meglio la memoria del popolo che ha solcato i mari e costruito un impero nel freddo Nord. Il carattere tipicamente irruento, torbato e marittimo, di questo distillato ben si adatta ai nomi dei valorosi guerrieri e alle divinità nordiche, creando un valido parallelismo. La serie limitata Viking Legend si compone di tre uscite, tra cui questo Valkyrie dal carattere unico: infatti il distillato di base ha una torbatura doppia rispetto al resto delle uscite targate Highland Park, unita a un affinamento prolungato in botti ex Sherry di quercia europea e americana con la classica aggiunta di botti ex Bourbon come da tradizione della distilleria. Un carattere mai domo che va incontro soprattutto ai palati in cerca di sensazioni forti. Il carattere vichingo è componente essenziale. Questo Single Malt Scotch Whisky invecchia almeno 17 anni.
GUSTO
Note affumicate, vaniglia e sentori di mela verde e cioccolata fondente
AFFINAMENTO
Botti americane ex Bourbon e botti europee ex Sherry.
DETTAGLI AGGIUNTIVI SUL WHISKY HIGHLAND PARK VALKYRIE
La valchiria è una figura centrale nella mitologia norrena, ovvero l’unica deputata a selezionare i guerrieri caduti in battaglia e degni del Valhalla, dove il banchetto con i vari dèi nordici si protrae da sempre e non avrà mai fine. Highland Park si rifà al contesto mitologico del Nord come scelta stilistica e come attitudine, andando a selezionare alcune figure importanti a cui accostare un determinato whisky, un’etichetta con similitudini e affinità.
In questo caso la Valchiria di Highland Park ha selezionato alcune botti dai vari magazzini che la distilleria possiede e le ha unite per dare vita a un whisky di intensità garantita, anche perchè il malto di partenza subisce una torbatura nettamente più importante rispetto alle altre uscite di Highland Park. Un whisky quindi di incisività e personalità, sicuri che non sfigurerebbe anche in quel banchetto menzionato sopra.
