Whisky Highland Park Valkyrie

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Highland Park Valkyrie fa parte di una serie limitata chiamata Viking Legend che la distilleria di Highland Park ha creato per onorare la memoria e la storia dei Vichinghi, di cui l’isola di Orkney ha fatto parte secoli fa. La distilleria da qualche anno ha modificato in parte la propria immagine legandosi sempre di più ai miti e alle leggende del Pantheon vichingo, per onorare al meglio la memoria del popolo che ha solcato i mari e costruito un impero nel freddo Nord. Il carattere tipicamente irruento, torbato e marittimo, di questo distillato ben si adatta ai nomi dei valorosi guerrieri e alle divinità nordiche, creando un valido parallelismo. La serie limitata Viking Legend si compone di tre uscite, tra cui questo Valkyrie dal carattere unico: infatti il distillato di base ha una torbatura doppia rispetto al resto delle uscite targate Highland Park, unita a un affinamento prolungato in botti ex Sherry di quercia europea e americana con la classica aggiunta di botti ex Bourbon come da tradizione della distilleria. Un carattere mai domo che va incontro soprattutto ai palati in cerca di sensazioni forti. Il carattere vichingo è componente essenziale. Questo Single Malt Scotch Whisky invecchia almeno 17 anni.

GUSTO: Note affumicate, vaniglia e sentori di mela verde e cioccolata fondente

AFFINAMENTO: Botti americane ex Bourbon e botti europee ex Sherry.