House Malt Wilson & Morgan

Whisky House Malt Wilson & Morgan

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

House Malt rappresenta una splendida introduzione al Single Malt, grazie a una selezione unica portata avanti da Wilson & Morgan, azienda che – nonostante il nome possa far pensare a proprietà estera – è saldamente nelle mani di Fabio Rossi, proprietario e distributore di whisky e vino in Italia.

Fabio Rossi è persona di grande conoscenza e soprattutto esperienza nel campo, avendo dunque la possibilità di acquistare e far maturare in proprio botti di whisky acquistate direttamente dalle distillerie: questo House Malt è il whisky di ingresso della selezione di Wilson & Morgan e rappresenta un whisky giovane ma non per questo eccessivamente semplice, ma anzi con le caratteristiche adeguate per farsi apprezzare anche dai conoscitori esperti. La ricetta prevede whisky di pochi anni di affinamento provenienti da Islay, la patria dei whisky torbati, con il carattere medicinale, iodato, torbato e speziato in primo piano. L’affinamento dura circa quattro anni in botti di rovere prima che Fabio e il suo team decidano di mettere in bottiglia questo whisky e distribuirlo a tutto il mondo, in particolare l’Italia.

GUSTO: Denso e affumicato, intenso su note torbate e speziate, di sale e iodio con aggiunta di note citriche.

AFFINAMENTO: Botti di rovere.