Infrequent Flyers Auchentoshan 26 Year Old Cask 243

Whisky Infrequent Flyers Auchentoshan 26 Year Old Cask 243

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Infrequent Flyers Auchentoshan 26 Year Old Cask 243 è una bottiglia speciale, anzi unica nel suo genere per una serie di motivi che dobbiamo assolutamente segnalare: prima di tutto la rarità è legata al fatto che la scelta è ricaduta su una botte singola, ovvero un procedimento di selezione opposto rispetto alla stragrande maggior parte delle bottiglie di whisky in commercio. La seconda motivazione risale alla distilleria di origine, ovvero Auchentoshan, di certo non una delle distillerie scozzesi più note, sempre lontana dai riflettori eppure sempre in grado di farsi riconoscere e apprezzare.

L’ultima caratteristica di questa bottiglia è legata alle persone che hanno selezionato questa botte, ovvero gli Infrequent Flyers, un marchio dell’imbottigliatore indipendente Alistair Walker dedicato alle distillerie meno note e più complicate da trovare sotto forma di bottiglia singola. Nota a margine, l’affinamento è di ben 26 anni, dal 1993 al 2019: un lasso di tempo davvero importante.

GUSTO: ingresso di vaniglia per passare a note fruttate fresche, frutta esotica e liquirizia

AFFINAMENTO: botte di rovere ex bourbon