James Eadie Glenlossie 14 Year Old

Whisky James Eadie Glenlossie 14 Year Old

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

James Eadie Glenlossie 14 Year Old è un classico esempio dello splendido lavoro che diversi imbottigliatori ufficiali, tra cui il nostro James Eadie, compiono giorno dopo giorno, andando a selezionare personalmente alcune botti di distillerie note e meno note – come in questo caso con Glenlossie – per dar modo all’appassionato conoscitore di approfondire alcuni aspetti non molto noti oppure per farsi sorprendere con bottiglie uniche e dai sapori inconfondibili. Glenlossie non è di certo una distilleria di primo piano: fondata nel 1876 dal mitico John Duff, lentamente la distilleria si è costruita una solida fama in special modo nella fornitura per blended whisky, tra cui Haig di cui costituisce ancora oggi una percentuale rilevante.

Oggi Glenlossie fa parte del gruppo Diageo con rarissimi imbottigliamenti ufficiali e soltanto alcuni imbottigliamenti indipendenti, motivo per cui la rarità di questa bottiglia è da sottolineare. Come se non bastasse, parte dell’affinamento – 13 mesi –  sono trascorsi in una singola botte di rovere europeo che in precedenza ha contenuto Sherry Amontillado.

GUSTO: denso e speziato, note di frutta secca, cacao, ciliegia sotto spirito, pepe nero e caffè in polvere

AFFINAMENTO: in botti di rovere e finish in botte ex sherry Amontillado