Monkey Shoulder Smokey Monkey

Whisky Monkey Shoulder Smokey Monkey

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml 

Smokey Monkey è la versione torbata di Monkey Shoulder. Questo Blended Malt Scotch Whisky proviene da tre importanti distillerie di Dufftow: Glenfiddich, Balvenie e Kininvie (tutte proprietà della William Grant & Sons). Questa espressione, come quella classica, è prodotta in piccoli lotti sotto la supervisione del Malt Master Brian Kinsman.

GUSTO

Note di torba con dolcezza cremosa e spezie; finale dalla dolcezza affumicata.

AFFINAMENTO

Botti di quercia americana ex Bourbon.

APPROFONDIMENTO SUL WHISKEY MONKEY SHOULDER SMOKEY MONKEY

Monkey Shoulder Smokey Monkey è il fratellino torbato e gentilmente affumicato della grande famiglia Monkey Shoulder, ovvero uno dei brand più rispettati di blended scotch whisky di tutta la Scozia. Potendo contare su “spalle” ben più che ampie, Monkey Shoulder ha pensato bene di allargare la famiglia e includere anche un whisky con una delicata torbatura a dare tridimensionalità all’apparato organolettico.

Monkey Shoulder Smokey Monkey è proposto dal gruppo William Grant & Sons, ovvero una delle aziende più importanti nel panorama del whisky scozzese e mondiale, responsabile della produzione di colossi come Glenfiddich, Balvenie e le più piccole ma distintive Kininvie ed Ailsa Bay.

Avendo a che fare con distillati di questa caratura, William Grant & Sons ha pensato bene di unire le forze e dare vita a un progetto comune, dedicandolo agli uomini dell’orzo, i Malt Men che - dopo decenni di lavoro nei campi rivoltando i covoni e la terra - si trovavano ad avere le spalle asimmetriche e venivano definiti come “spalle di scimmia”. Dovendo rendere onore a questi pionieri, oggi sostituiti dalla tecnologia agricola, William Grant & Sons ha voluto rendere omaggio con una linea dedicata di blended whisky: non si tratta dei classici whisky blended costruiti con una parte preponderante di whisky di grano e un leggero tocco di whisky d’orzo bensì un completo whisky di orzo maltato, unito e assemblato dalle sapienti mani dei tecnici delle distillerie del gruppo.

Il tocco torbato va ad aggiungere complessità ad un blended malt che va perfettamente inserito in diversi cocktail e che è stato studiato per esaltare la purezza del whisky in miscelazione, partendo da solidi malti dello Speyside, tra le migliori rappresentanze di questa zona del whisky scozzese. Monkey Shoulder Smokey Monkey è anche una bella sorpresa da assaggiare da solo o con qualche cubetto di ghiaccio nelle serate estive.

DETTAGLI AGGIUNTIVI

Monkey Shoulder Smokey Monkey è un whisky scozzese frutto dell’unione di tre forze produttrici decisamente rilevanti, ovvero le tre distillerie del gruppo William Grant & Sons. William Grant è stato uno dei padri fondatori del movimento del whisky scozzese, responsabile sia di aperture di diverse distillerie sia dell’esportazione mondiale dei suoi marchi, dando a ciascuno un’identità precisa con cui raccontare al bevitore una storia, una storia affascinante e dalle lontane tradizioni. Questo Monkey Shoulder Smokey Monkey non è un blended qualsiasi, ma prima di tutto è appartenente alla gamma Monkey Shoulder, dedicata ai lavoratori del Malto che - dopo decenni di spostamenti fisici di botti e sacchi di cereali - si ritrovavano ad avere una spalla molto più grande dell’altra.

Monkey Shoulder Smokey Monkey ha la peculiarità della torba, della nota affumicata che viene consegnata in fase di maltazione con l’affumicatura a torba, una caratteristica tipica di uno stile deciso di whisky che spesso le distillerie dello Speyside - tra cui le tre qui riunite - non posseggono più, o che sfruttano solo raramente. La ricetta di Monkey Shoulder Smokey Monkey è studiata batch per batch e viene messa a punto da Brian Kinsman, il malt master del gruppo William Grant & Sons. Un sigillo di garanzia per un whisky evoluto e sfaccettato.