Akashi 4 Year Old Red Wine Cask
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml - Akashi 4 Year Old Red Wine Cask è un whisky giapponese con un doppio affinamento, per una prima parte in botti ex Cognac e con un passaggio finale in botti ex vino rosso del Giappone.- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: 6110kb
Whisky Akashi 4 Year Old Red Wine Cask
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml
Akashi 4 Year Old Red Wine Cask è una delle rare espressioni con indicazione di età per questo marchio che fa parte del gruppo White Oak, proprietario di alcune distillerie giapponesi e da sempre in contatto con il mondo del whisky scozzese. La distilleria vera e propria si chiama Eigashima e si trova nella regione di Honshu – Hyogo: per questo Akashi 4 Year Old Red Wine Cask si è scelto un affinamento unico che vede il distillato attendere per tre anni e mezzo in botti che in precedenza hanno contenuto Cognac francese e un periodo finale di circa dieci mesi in botti che in precedenza hanno contenuto vino rosso giapponese.
Questo procedimento va a imprimere al distillato bianco diverse note peculiari, andando ad ampliare il bagaglio aromatico per uno dei brand giapponesi maggiormente in ascesa negli ultimi anni, grazie alla qualità sempre elevata e a ricerche approfondite in termini di affinamento.
GUSTO: Morbido e deciso con note di legno, spezie, frutta secca e agrumi.
AFFINAMENTO: Botti ex Cognac e finish di 10 mesi in barili ex vino rosso.
