Akashi Blended Sherry Cask Finish
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml – Akashi Blended Sherry Cask Finish è un blended giapponese affinato per alcuni anni in botti ex bourbon prima di un finish di qualche mese in botti ex sherry- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: 6240kb
Whisky Akashi Blended Sherry Cask Finish
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml
Akashi Blended Sherry Cask Finish è uno dei diversi blended whisky che le poche distillerie giapponesi producono, dall’inconfondibile eleganza nipponica per i dettagli e per un palato estremamente gradevole e adatto a ogni appassionato, dal neofita all’esperto. Akashi è una distilleria appartenente al gruppo White Oak e fino al 2007 ha dato il proprio contributo soltanto nella produzione di blended whisky ad affiancare le attività di distillazione e produzione di Sake e Shochu.
Dopo essersi accorti dell’ottima qualità dei whisky di Akashi, i proprietari hanno deciso di destinare parte della produzione alla distillazione del whisky che oggi arriva anche in formato Single Malt. Questo Akashi Blended Sherry Cask Finish è peculiare perché la doppia distillazione avviene in alambicchi tradizionali che però vengono utilizzati soltanto per un paio di mesi ogni anno, riducendo la quantità di whisky prodotto e rendendo ciascun lotto differente dagli altri. L’affinamento è destinato alle botti tradizionali ex Bourbon per un periodo di tre o quattro anni prima di un passaggio finale di qualche mese in botti ex Sherry, a dare maggior carattere ed eleganza al whisky.
AFFINAMENTO: Botti di rovere ex Bourbon e botti di rovere ex Sherry.
Distillati | |
Affinamento | Botti di rovere ex Bourbon e botti di rovere ex Sherry. |
Aroma | Vaniglia e spezie, frutta secca, albicocca e susina, caramello e fave di cacao |
Astucciato | Si |
Caratteristiche | Akashi Blended Sherry Cask Finish è uno dei diversi blended whisky che le poche distillerie giapponesi producono, dall’inconfondibile eleganza nipponica per i dettagli e per un palato estremamente gradevole e adatto a ogni appassionato, dal neofita all’esperto. Akashi è una distilleria appartenente al gruppo White Oak e fino al 2007 ha dato il proprio contributo soltanto nella produzione di blended whisky ad affiancare le attività di distillazione e produzione di Sake e Shochu. Dopo essersi accorti dell’ottima qualità dei whisky di Akashi, i proprietari hanno deciso di destinare parte della produzione alla distillazione del whisky che oggi arriva anche in formato Single Malt. Questo Akashi Blended Sherry Cask Finish è peculiare perché la doppia distillazione avviene in alambicchi tradizionali che però vengono utilizzati soltanto per un paio di mesi ogni anno, riducendo la quantità di whisky prodotto e rendendo ciascun lotto differente dagli altri. L’affinamento è destinato alle botti tradizionali ex Bourbon per un periodo di tre o quattro anni prima di un passaggio finale di qualche mese in botti ex Sherry, a dare maggior carattere ed eleganza al whisky. |
Colore | Giallo dorato |
Formato | 500 ml |
Gradazione | 40 %vol |
Gusto | Elegante e morbido, di frutta secca e caramello, pepe bianco e albicocca |
Luogo di produzione | Giappone |
Stile | Blended Whisky |
Torbatura | Non torbato |