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Akashi Blended Sherry Cask Finish

Whisky Akashi Blended Sherry Cask Finish Whisky Giapponese Blended

Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml – Akashi Blended Sherry Cask Finish è un blended giapponese affinato per alcuni anni in botti ex bourbon prima di un finish di qualche mese in botti ex sherry
Akashi Blended Sherry Cask Finish
39,00€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
  • Model: 6240kb
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Whisky Akashi Blended Sherry Cask Finish


BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml

Akashi Blended Sherry Cask Finish è uno dei diversi blended whisky che le poche distillerie giapponesi producono, dall’inconfondibile eleganza nipponica per i dettagli e per un palato estremamente gradevole e adatto a ogni appassionato, dal neofita all’esperto. Akashi è una distilleria appartenente al gruppo White Oak e fino al 2007 ha dato il proprio contributo soltanto nella produzione di blended whisky ad affiancare le attività di distillazione e produzione di Sake e Shochu.

Dopo essersi accorti dell’ottima qualità dei whisky di Akashi, i proprietari hanno deciso di destinare parte della produzione alla distillazione del whisky che oggi arriva anche in formato Single Malt. Questo Akashi Blended Sherry Cask Finish è peculiare perché la doppia distillazione avviene in alambicchi tradizionali che però vengono utilizzati soltanto per un paio di mesi ogni anno, riducendo la quantità di whisky prodotto e rendendo ciascun lotto differente dagli altri. L’affinamento è destinato alle botti tradizionali ex Bourbon per un periodo di tre o quattro anni prima di un passaggio finale di qualche mese in botti ex Sherry, a dare maggior carattere ed eleganza al whisky.

GUSTO: Elegante e morbido, di frutta secca e caramello, pepe bianco e albicocca

AFFINAMENTO: Botti di rovere ex Bourbon e botti di rovere ex Sherry.


Distillati
Affinamento Botti di rovere ex Bourbon e botti di rovere ex Sherry.
Aroma Vaniglia e spezie, frutta secca, albicocca e susina, caramello e fave di cacao
Astucciato Si
Caratteristiche Akashi Blended Sherry Cask Finish è uno dei diversi blended whisky che le poche distillerie giapponesi producono, dall’inconfondibile eleganza nipponica per i dettagli e per un palato estremamente gradevole e adatto a ogni appassionato, dal neofita all’esperto. Akashi è una distilleria appartenente al gruppo White Oak e fino al 2007 ha dato il proprio contributo soltanto nella produzione di blended whisky ad affiancare le attività di distillazione e produzione di Sake e Shochu. Dopo essersi accorti dell’ottima qualità dei whisky di Akashi, i proprietari hanno deciso di destinare parte della produzione alla distillazione del whisky che oggi arriva anche in formato Single Malt. Questo Akashi Blended Sherry Cask Finish è peculiare perché la doppia distillazione avviene in alambicchi tradizionali che però vengono utilizzati soltanto per un paio di mesi ogni anno, riducendo la quantità di whisky prodotto e rendendo ciascun lotto differente dagli altri. L’affinamento è destinato alle botti tradizionali ex Bourbon per un periodo di tre o quattro anni prima di un passaggio finale di qualche mese in botti ex Sherry, a dare maggior carattere ed eleganza al whisky.
Colore Giallo dorato
Formato 500 ml
Gradazione 40 %vol
Gusto Elegante e morbido, di frutta secca e caramello, pepe bianco e albicocca
Luogo di produzione Giappone
Stile Blended Whisky
Torbatura Non torbato
Mauro Partore 26/07/2023

Ho provato questo Whisky giapponese con grande timore, avevo paura che in Giappone non fossero capaci , invece per mio grande stupore sono stato travolto da un gusto e profumi inebrianti

Andrea Salonini 09/07/2022

Classica bottiglia di Nikka, ottimo prezzo.
Giusto equilibrio nei sapori. Si sente che va nelle botti di sherry

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