Chieftain's Glenrothes 12 Year Old 1998

Whisky Chieftain's Glenrothes 12 Year Old 1998

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Chieftain's Glenrothes 12 Year Old 1998 è una selezione molto speciale di Chieftain’s – brand dell’imbottigliatore indipendente Ian MacLeod – con un affinamento particolare: la parte finale dell’invecchiamento avviene in botti che in precedenza hanno contenuto vino Barolo. Questa particolarità è possibile per la maggior parte delle volte da imbottigliatori indipendenti che amano giocare con le note che botti peculiari danno ai whisky in esse conservato e con cui si va ad ampliare il patrimonio olfattivo e gustativo di whisky solidi come quello di Glenrothes.

La distilleria Glenrothes è piuttosto nota anche in Italia e da poco il packaging è cambiato completamente, ma un modo per approfondire questa tipologia di whisky è appunto appoggiarsi a imbottigliatori indipendenti che seguono soltanto le proprie regole per dare vita a edizioni limitate e di grande carattere. Le botti selezionate sono due, ovvero le numero 90441 e 90442, unite con un periodo finale in botti ex Barolo: un modo per provare a unire la Scozia e una delle eccellenze italiane nel mondo.

GUSTO: speziato e legnoso, uva passa e frutta secca, pepe nero e leggera carnosità

AFFINAMENTO: in botti di rovere e finish in botti ex Barolo