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Hudson Baby Bourbon

Whisky Hudson Baby Bourbon HUDSON

Descrizione breve

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 350ml - Hudson Baby Bourbon è un prodotto unico distillato da solo mais e affinato in piccole botti della capacità di quattro galloni. La distilleria è la prima a riaprire i cancelli nello stato di New York dopo il periodo buio del proibizionismo, andando a dare la propria versione moderna di come si fa il Bourbon negli Stati Uniti.
Hudson Baby Bourbon
51,00€
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Whisky Hudson Baby Bourbon


BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 350ml

Hudson Baby Bourbon è il primo whiskey prodotto nello stato di New York da quando il Proibizionismo ha fatto chiudere tutte le distillerie della zona, lasciando la distillazione nella zona grigia dell’illegalità. Dopo oltre settantacinque anni, Tuthilltown ha preso in mano il monumento storico del Tuthilltown Gristmill (il Mulino) e ne ha fatto una distilleria, dando il via alla rinascita del whiskey prodotto nello stato di New York. Questo Baby Bourbon non ha soltanto una storia particolare, ma anche l’affinamento a cui è sottoposto è unico: invece di utilizzare le canoniche botti di rovere da 225 o 228 litri, questo Bourbon affina in botti di quercia bianca americana delle dimensioni di 2 galloni, ovvero poco meno di quattro litri. Il contatto con il legno è alto, e l’affinamento dunque ne risente in velocità, consegnando un prodotto che sembra più vecchio rispetto all’età effettiva di affinamento.

La materia prima è 100% mais dello stato di New York, di norma si utilizza una miscela di whisky di varia origine cereale, in questo caso si è preferito valorizzare una singola materia prima per connotare ancora di più il distillato finale. 

GUSTO: La botte regala molte note, con un impatto importante che via via lascia spazio a note fruttate e di vaniglia, senza tralasciare le sensazioni di legno e di mais, la materia prima, unite a note di caramello e a una discreta tostatura. Palato unico e appagante al massimo.

AFFINAMENTO: Botti vergine di quercia americana carbonizzata.

Whisky Hudson Baby Bourbon HUDSON

Distillati
Affinamento Botti vergine di quercia americana carbonizzata.
Aroma Si avverte la materia prima, ovvero il mais, donando grande personalità a questo whiskey. L’affinamento in botti molto piccole concentra tanti profumi di frutta e vaniglia, mela gialla e crema pasticcera, con le spezie a completare un bouquet unico e rappresentativo dello stile.
Astucciato No
Caratteristiche Hudson Baby Bourbon è il primo whiskey prodotto nello stato di New York da quando il Proibizionismo ha fatto chiudere tutte le distillerie della zona, lasciando la distillazione nella zona grigia dell’illegalità. Dopo oltre settantacinque anni, Tuthilltown ha preso in mano il monumento storico del Tuthilltown Gristmill (il Mulino) e ne ha fatto una distilleria, dando il via alla rinascita del whiskey prodotto nello stato di New York. Questo Baby Bourbon non ha soltanto una storia particolare, ma anche l’affinamento a cui è sottoposto è unico: invece di utilizzare le canoniche botti di rovere da 225 o 228 litri, questo Bourbon affina in botti di quercia bianca americana delle dimensioni di 2 galloni, ovvero poco meno di quattro litri. Il contatto con il legno è alto, e l’affinamento dunque ne risente in velocità, consegnando un prodotto che sembra più vecchio rispetto all’età effettiva di affinamento. La materia prima è 100% mais dello stato di New York, di norma si utilizza una miscela di whisky di varia origine cereale, in questo caso si è preferito valorizzare una singola materia prima per connotare ancora di più il distillato finale.
Colore Ambrato scuro
Formato 350 ml
Gradazione 46 %vol
Gusto La botte regala molte note, con un impatto importante che via via lascia spazio a note fruttate e di vaniglia, senza tralasciare le sensazioni di legno e di mais, la materia prima, unite a note di caramello e a una discreta tostatura. Palato unico e appagante al massimo.
Luogo di produzione New York
Stile Bourbon Whiskey
Torbatura Non torbato

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