Infrequent Flyers Miltonduff 12 Year Old Cask 6342

Whisky Infrequent Flyers Miltonduff 12 Year Old Cask 6342

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Miltonduff 12 Year Old Infrequent Flyers Cask 6342 è un whisky da botte singola, una selezione attenta dell'imbottigliatore indipendente Infrequent Flyers, ovvero Alistair Walker che altri non è che il figlio di Billy Walker, leggendario distillery manager con decenni di esperienza sulle spalle. Il figlio Alistair, per non essere da meno del padre, ha deciso di costruirsi da solo un percorso alternativo e ha iniziato a selezionare e mettere in commercio alcune botti singole ma prediligendo le distillerie poco note e soprattutto inserendo spesso e volentieri affinamenti peculiari. In questo caso, Miltonduff 12 Year Old Infrequent Flyers Cask 6342 affina per un periodo finale non dichiarato (ma di certo di impatto) in botti che in precedenza hanno contenuto vino francese dolce Sauternes, andando a coniugare queste due eccellenze. Serie limitata a 304 bottiglie e gradazione originale, senza diluizione con acqua.

GUSTO: avvolgente e intenso, frutta secca e uvetta, zafferano e zenzero

AFFINAMENTO:  in botti di rovere e botti di rovere ex Sauternes