James Eadie Linkwood 10 Year Old

Whisky James Eadie Linkwood 10 Year Old

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml 

James Eadie Linkwood 10 Year Old è un’altra splendida selezione di James Eadie, imbottigliatore indipendente scozzese con sede a Londra ma con una storia che arriva a oltre 150 anni. Anni di esperienza: dopo aver gestito un birrificio, l’azienda ha iniziato a selezionare e distribuire botti di whisky, cercando sempre di mantenere un livello qualitativo eccelso per non deludere i propri clienti, di solito pub e locali di tutta la Scozia. In questo caso James Eadie ha selezionato tre botti singole di whisky distillato presso Linkwood, distilleria non molto nota in Italia perché completamente assente dagli scaffali, essendo un whisky di malto sfruttato principalmente per dare struttura a vari blend del gruppo Diageo.

Linkwood invece ha una dignità importante per l’alto livello con cui appaiono varie bottiglie – spesso e volentieri per opera di imbottigliatori indipendenti come nel caso del Nostro, James Eadie. Un piccolo lotto di poco più di mille bottiglie.

GUSTO: intenso e speziato, miele millefiori, vaniglia, agrumi e mela gialla

AFFINAMENTO: in botti di rovere