Nikka Miyagikyo Single Malt
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Nikka Miyagikyo Single Malt è il prodotto più identificativo della distilleria giapponese, fondata nel 1969 da Masataka Taketsuru, pioniere del whisky giapponese. Il carattere montuoso della distilleria insieme a un lungo affinamento in botti ex Sherry conferiscono un carattere unico a questo stupendo distillato.- Disponibile in magazzino: Non disponibile
- Model: a34821
Whisky Nikka Miyagikyo Single Malt
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml
Giappone, inizi del Novecento: un giovane di nome Masataka Taketsuru viene inviato dal suo datore di lavoro in Scozia per apprendere i segreti gelosamente custoditi dai distillatori scozzesi. Masataka rimase diversi anni in Scozia e lavorò in alcune distilleria, arrivando a sposare una ragazza scozzese e a tornare in Giappone. Una volta tornato, Masataka mise in piedi una compagnia e aprì la sua prima distilleria, a cui nel 1969 ne seguì un’altra, ovvero Miyagikyo: Masataka basò il progetto sulle grandi distillerie delle Highlands scozzesi, spostando la produzione sulle montagne in contrapposizione alla prima distilleria di Masataka, Yoichi, affacciata sul mare.
Nikka Miyagikyo Single Malt è il whisky più rappresentativo di questa distilleria, unendo la perfezione tecnica della distillazione giapponese a un lungo invecchiamento in botti di rovere che precedentemente hanno contenuto sherry spagnolo. Il malto di Miyagikyo è uno dei più ricercati del mondo: l’interesse sul distillato giapponese è oggi altissimo, tanto che gli stock delle distillerie del Paese sono molto limitate. Distillato nella distilleria di Miyagikyo situata nella valle di Miyagi, una regione nel nord dell'isola Giapponese di Honshu, riconosciuta per la purezza della sua aria e la qualità delle sue acque di sorgente, Miayagikyo produce un Nikka Single Malt con un raffinato malto caratterizzato da aromi inconfondibili di frutta fresca.
NB: L'acquisto è limitato ad 1 bottiglia per cliente.
GUSTO
Intenso e personale, le note speziate colpiscono subito con pepe bianco e zenzero consegnando una lieve piccantezza, prima di note fruttate ben corrispondenti da quanto riscontrato al naso, mela e pera. L’affinamento in botti ex sherry conferisce note di cacao, frutta rossa e a concludere un accenno affumicato.
AFFINAMENTO
Botti di rovere ex Sherry.
DETTAGLI AGGIUNTIVI SUL WHISKY NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT
Miyagikyo rappresenta un sogno per il giovane Masataka Taketsuru, tanto da impiegare quasi cinquant’anni dal ritorno in Giappone all’apertura: un periodo necessario prima di tutto per metabolizzare la Seconda Guerra Mondiale e il disastro atomico di Hiroshima e Nagasaki, poi per iniziare a far parlare il mercato interno giapponese con il resto del mondo, dando il via a importazioni ed esportazioni che hanno influito e non poco sulla cultura del Paese del Sol Levante.
Masataka ha dovuto attendere molti anni prima di poter imporre le proprie idee in fatto di distillazione, avendo avuto scarso successo con la prima parte della sua carriera: il whisky in stile scozzese non incontrava il favore dei connazionali, costringendolo a chiudere le attività e aspettare un nuovo finanziatore per poter mettere in pratica ciò che aveva appreso nelle oscure distillerie scozzesi poco dopo la Prima Guerra Mondiale. Oggi Nikka e Miyagikyo sono sinonimo di qualità altissima, senza alcun dubbio.
Distillati | |
Affinamento | Botti di rovere ex Sherry. |
Aroma | Intenso ed elegante, di grande ampiezza, le note fruttate sono le prime a evidenziarsi con mela, pera e banana, insieme a tocchi di frutta secca e a tracce speziate di bella complessità. |
Astucciato | Si |
Caratteristiche | Giappone, inizi del Novecento: un giovane di nome Masataka Taketsuru viene inviato dal suo datore di lavoro in Scozia per apprendere i segreti gelosamente custoditi dai distillatori scozzesi. Masataka rimase diversi anni in Scozia e lavorò in alcune distilleria, arrivando a sposare una ragazza scozzese e a tornare in Giappone. Una volta tornato, Masataka mise in piedi una compagnia e aprì la sua prima distilleria, a cui nel 1969 ne seguì un’altra, ovvero Miyagikyo: Masataka basò il progetto sulle grandi distillerie delle Highlands scozzesi, spostando la produzione sulle montagne in contrapposizione alla prima distilleria di Masataka, Yoichi, affacciata sul mare. Nikka Miyagikyo Single Malt è il whisky più rappresentativo di questa distilleria, unendo la perfezione tecnica della distillazione giapponese a un lungo invecchiamento in botti di rovere che precedentemente hanno contenuto sherry spagnolo. Il malto di Miyagikyo è uno dei più ricercati del mondo: l’interesse sul distillato giapponese è oggi altissimo, tanto che gli stock delle distillerie del Paese sono molto limitate. Distillato nella distilleria di Miyagikyo situata nella valle di Miyagi, una regione nel nord dell'isola Giapponese di Honshu, riconosciuta per la purezza della sua aria e la qualità delle sue acque di sorgente, Miayagikyo produce un Nikka Single Malt con un raffinato malto caratterizzato da aromi inconfondibili di frutta fresca. |
Colore | Oro intenso |
Formato | 700 ml |
Gradazione | 45 %vol |
Gusto | Intenso e personale, le note speziate colpiscono subito con pepe bianco e zenzero consegnando una lieve piccantezza, prima di note fruttate ben corrispondenti da quanto riscontrato al naso, mela e pera. L’affinamento in botti ex sherry conferisce note di cacao, frutta rossa e a concludere un accenno affumicato. |
Luogo di produzione | Giappone |
Stile | Single Malt |
Torbatura | Bassa |