The GlenAllachie 12 Year Old Sauternes Wine Cask

Whisky The GlenAllachie 12 Year Old Sauternes Wine Cask

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

The GlenAllachie 12 Year Old Sauternes Wine Cask è un whisky dodicenne proposto dalla distilleria di Glenallachie con una particolarità, ovvero un affinamento finale in botti che in precedenza hanno contenuto Sauternes, il famoso vino dolce francese di Bordeaux. Glenallachie sta iniziando ora a conoscere la tranquillità dopo diversi decenni travagliati e grazie alla nuova proprietà si sta costruendo una credibilità rilevante. La bontà del whisky di Glenallachie è ormai nota, così come le varie etichette che stanno pian piano incontrando il mercato: in questo senso questo The GlenAllachie 12 Year Old Sauternes Wine Cask esprime la volontà di sperimentazione mettendosi a prova con botti differenti dall’usuale, proprio per dare modo a chi assaggia di conoscere un’altra sfumatura possibile dell’ottimo distillato di Glenallachie.

GUSTO: intenso e speziato, zafferano e pepe bianco, frutta secca e miele d’acacia

AFFINAMENTO: in botti di rovere e finish in botti ex Sauternes