Writer's Tears Double Oak

Whisky Writer's Tears Double Oak

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml 

Writer's Tears Double Oak è un’aggiunra recente al catalogo di Writer’s Tears, ovvero una delle aziende più note nella creazione di Irish Whiskey. Writer’s Tears non ha direttamente una distilleria dove produrre whiskey irlandese, ma si approvvigiona dalle distillerie principali dell’Irlanda per dare vita a una linea di prodotti limitati e di ottima qualità, in grado di soddisfare ogni tipo di palato. Il brand è stato creato nel 1999 dalla famiglia Walsh, noti commercianti di alcolici in Irlanda, per dare un volto alla volontà della famiglia di commercializzare whiskey con le proprie caratteristiche distintive.

Questo Double Oak è un whiskey irlandese creato dall’unione di due stili di whiskey irlandese, ovvero Single Pot Still e Single Malt Irish Whiskey, affinati in due tipologie di legno, rovere americano ex Bourbon e rovere francese ex Cognac. Inoltre, il whiskey è distillato tre volte come da tradizione irlandese e non è filtrato prima dell’ingresso in bottiglia. Le botti di Cognac arrivano dalla famiglia Legaret, proprietaria di una distilleria in Francia.

GUSTO: Intenso e speziato, note di agrumi e di frutta secca, vaniglia e spezie a concludere.

AFFINAMENTO: Botti di rovere americano ex Bourbon e botti di rovere francese ex Cognac.