Akashi Red

Whisky Akashi Red

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 500ml

Akashi Red è uno splendido ingresso sia nella produzione di whisky giapponese sia un’introduzione alle gioie di questa distilleria, ovvero White Oak, a pochi passi dalla città di Akashi da cui provengono diversi whisky che ormai sono noti dai conoscitori di tutto il mondo. La distilleria di White Oak nasce come distilleria di sake fino ad alcuni decenni fa quando, cercando di ampliare i propri orizzonti e forti del perfezionismo che solo la terra giapponese conosce, la direzione pensò di intraprendere anche la distillazione del whisky. Dopo vari anni di esperimenti, la linea Akashi è oggi una certezza nel panorama giapponese e questo Akashi Red è un blended con un breve affinamento che in etichetta non è dichiarato ma che comprende due anni di invecchiamento in botti ex bourbon prima di un anno in botti ex sherry.

GUSTO: morbido e avvolgente con frutta matura, pesca e miele, spezie in chiusura

AFFINAMENTO: in botti di rovere