Ancnoc 1975 Limited Edition

Whisky Ancnoc 1975 Limited Edition

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Ancnoc 1975 Limited Edition è un whisky scozzese dall’affinamento incredibilmente lungo, per dare modo ai conoscitori di apprezzare la qualità dei lunghi anni passati in botte. Il whisky viene distillato a Knockdhu, distilleria fondata nel 1894 e lontana dalle luci della ribalta perché spesso utilizzato per dare robustezza a blended malt di varia natura: per fortuna alcune botti sono state conservate e danno la possibilità di scoprire questo magnifico malto. In questo caso il distillato del 1975 è rimasto in botte di rovere per quarant’anni e, per non perdersi nulla delle sfumature di tutto questo tempo di affinamento, non è stato né filtrato, né colorato né tantomeno addizionato con acqua, mantenendo la gradazione di botte.

La bottiglia è il risultato dell’unione di tre botti rimaste nei magazzini della distilleria per quattro decenni: un bel modo per fare un salto indietro nel tempo.

GUSTO: denso e complesso, frutta secca e caramello, vaniglia e agrumi, miele e spezie

AFFINAMENTO: in botti di rovere