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Flóki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve

Whisky Flóki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve  Whisky Islandese Single Malt
Non disponibile

Descrizione breve

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 500ml - Questo whisky proviene dalla distilleria Eimverk, in Islanda. È composto al 100% da orzo islandese affumicato con sterco di pecora. Viene invecchiato in botti di rovere nuove e viene rilasciato come single barrel con numero di botte e bottiglia indicato e data di rilascio sul retro della bottiglia.
Flóki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve
73,90€
  • Disponibile in magazzino: Non disponibile

Whisky Flóki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve


BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 500ml

Lo sterco di pecora essiccato è stato usato per secoli come fonte di riscaldamento in Islanda, proprio come la torba in Scozia. A Eimverk hanno deciso di utilizzare sterco di pecora essiccato per affumicare il malto proprio come fanno in Scozia con la torba. Come con il Floki Young Malt, questo prodotto non può essere presentato come un whisky. È uno Young Malt, che Eimverk usa per stagionare le sue botti di rovere nuove, che conterranno poi il vero e proprio whisky islandese.

GUSTO: Corpo medio e sensazione in bocca cremosa, fumo stranamente dolce mescolato con sentori di pepe, erba e menta. Finale breve con dolcezza del legno, equilibrato.

AFFINAMENTO: Botti di rovere nuove.

Whisky Flóki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve  Whisky Islandese Single Malt

Distillati
Affinamento Botti di rovere nuove.
Astucciato No
Caratteristiche Lo sterco di pecora essiccato è stato usato per secoli come fonte di riscaldamento in Islanda, proprio come la torba in Scozia. A Eimverk hanno deciso di utilizzare sterco di pecora essiccato per affumicare il malto. Come con il Floki Young Malt, questo prodotto non può essere presentato come un whisky. È uno Young Malt, che Eimverk usa per stagionare le sue botti di rovere nuove, che conterranno poi il vero e proprio whisky islandese.
Formato 500 ml
Gradazione 47 %vol
Gusto Corpo medio e sensazione in bocca cremosa, fumo stranamente dolce mescolato con sentori di pepe, erba e menta. Finale breve con dolcezza del legno, equilibrato.
Luogo di produzione Islanda
Stile Single Malt
Torbatura Bassa
_mikza 11/11/2021

Young malt particolarissimo. Non raggiungendo i 3 anni di invecchiamento questo distillato non può essere chiamato whisky, ebbene si Young malt ovvero malto giovane.
Scrivo particolarissimo perché Eimverk (l'autore nonché capo della sua famiglia che possiede l'unica distilleria nell' Islanda aperta nel 2010) ha deciso di affumicare il malto (prodotto 100% in Islanda) con sterco di pecora ( materiale usato per riscaldamento per secoli in Islanda esattamente come la torba in Scozia) dandogli a questo young malt oltre alle sue note maltate, note di rovere e pepe, un finale pieno e proprio col sapore di stalla, di fieno, di STERCO DI PECORA. Vi potrá sembrare assurdo, o comunque un sentore non gradevole in un whisky ma vi assicuro che con il tempo impari ad apprezzarlo e soprattutto ad apprezzare questa particolarità unica nel suo genere. Quindi posso affermare che sono rimasto sorprendentemente soddisfatto!

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