Jim Beam Rye

Whisky Jim Beam Rye

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

La storia di Jim Beam è la storia degli Stati Uniti, ovvero della conquista da parte degli immigrati del 1700 che iniziarono a darsi da fare e cercare di sbarcare il lunario in una terra sconosciuta e, all’epoca, ancora selvaggia. La famiglia Boehm, poi Beam, appartiene alla schiera di chi ha deciso di lavorare sodo per realizzare il proprio sogno, ovvero lasciare un segno negli Stati Uniti: la distilleria è oggi un colosso mondiale, a distanza di 225 anni dalla fondazione e ormai all’ottava generazione di Beam in giro per il mondo. Dopo le difficoltà del Proibizionismo e la Seconda Guerra Mondiale Jim Beam ha ricostruito la propria linea e pian piano ha aggiunto nuovo whiskey alla propria proposta: questo Jim Beam Rye – ovvero composto da segale – è un legame diretto al whiskey dell’inizio del ‘900, un whiskey dotato di un carattere deciso ma allo stesso tempo moderno: il tipico whiskey pre-proibizionismo ma con la tecnica di oggi, raggiungendo dunque la perfezione tecnica degli ultimi ritrovati in fase di distillazione.

GUSTO: Dolce, rotondo e pieno, dalle inconfondibili note di legno e spezie, poi frutta matura, frutta secca e un lungo finale di pepe nero.

AFFINAMENTO: Botti vergine di rovere americano carbonizzate.