Kilkerran 12 Year Old

Whisky Kilkerran 12 Year Old

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Kilkerran 12 Year Old è un single malt dal valore che va oltre la bottiglia, che è comunque di altissima qualità: siamo a Campbeltown, una zona un tempo fiorente di attività di distillazione ma che rischiava di sparire dalle zone di denominazione perché rimasta con soltanto due distillerie operative, con il limite minimo imposto a tre. Springbank, una delle due insieme a Glen Scotia, per non perdere la denominazione ha deciso di investire su una nuova distilleria e ha deciso di riesumare un nome antico, Kilkerran, occupando un piccolo stabilimento nello stesso quartiere, anzi proprio dietro casa.

Kilkerran nasce come distilleria tradizionale e artigianale, viste anche le dimensioni minuscole: dopo una serie di imbottigliamenti denominati WIP (work in progress) finalmente è nato Kilkerran 12 Anni, una bottiglia che da subito ha destato l’interesse degli appassionati di malto scozzese sia per le piccole quantità disponibili sia per il controllo di Springbank, ma anche per la qualità intrinseca che questo whisky ha: una bottiglia di grande livello, da acquistare e amare e da tenere sempre nel proprio armadietto delle gioie.

Kilkerran 12 Year Old è un vero e proprio esempio di whisky artigianale, uno dei pochi in un panorama scozzese dove le grandi aziende fanno la maggior parte dei prodotti in commercio: la distilleria di Kilkerran può contare su uno spazio ridotto per le proprie creazioni ma la perizia tecnica e l’esperienza del team sono fondamentali per creare whisky identitari e senza compromessi, dal profilo aromatico profondo, elegante e rustico allo stesso tempo, senza paura di confronti con whisky più blasonati o più noti. Una vera sorpresa che non vediamo l’ora di farvi scoprire.

GUSTO
Intenso e salino, nocciola e frutta secca, spezie e biscotti ai cereali

AFFINAMENTO