Old Ballantruan Smokey Original

Whisky Old Ballantruan Smokey Original

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Old Ballantruan Smokey Original è un whisky in commercio da diversi anni e da diversi anni meritevole di attenzione: Old Ballantruan non è una vera e propria distilleria ma è il nome sotto cui vengono messi in commercio i whisky torbati prodotti presso la distilleria di Tomintoul in Scozia, nello Speyside. Tomintoul è stata fondata nel 1964 e per i primi anni la produzione è stata dirottata quasi completamente verso i blended, andando a dare struttura e corpo a vari marchi di blended malt, particolarmente apprezzati oltreoceano, negli Stati Uniti. Dal 2000 la proprietà è di Angus Dundee e questo gruppo ha ritenuto il whisky di Tomintoul meritevole di attenzione, iniziando dunque a proporre whisky single malt e, dal 2005, a dare vita al progetto di Old Ballantruan, con whisky mediamente torbati ma radicalmente opposti rispetto ai classici whisky torbati conosciuti fino ad allora, ovvero provenienti dall’isola di Islay o dalle Isole. Oggi Old Ballantruan ha diversi “colleghi” torbati provenienti dallo Speyside, il tutto per aggiungere profondità di analisi a una zona - lo Speyside - di grande interesse e con nomi decisamente importanti a darsi battaglia. Non abbiamo dubbi che questo Old Ballantruan Smokey Original possa dare il proprio contributo alla biblioteca alcolica di chiunque.

GUSTO: torbato e speziato, di pepe nero e paprika affumicata, alghe e miele di castagno

AFFINAMENTO: in botti di rovere