Macallan 12 Year Old Triple Cask
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - The Macallan 12 Years Triple Cask è il biglietto d’ingresso per la serie Triple Cask, ovvero la ricerca di The Macallan per unire whisky affinato in botti ex Sherry e botti ex Bourbon di primo riempimento. Questo procedimento serve per dare maggiore complessità al whisky finale, nel segno della tradizionale qualità di The Macallan.- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: a01540
Whisky Macallan 12 Year Old Triple Cask
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml
The Macallan rappresenta un punto fondamentale quando si parla di whisky scozzese: la distilleria da diversi secoli si occupa di distillare e commercializzare alcuni tra i whisky più richiesti al mondo, grazie a una perizia tecnica invidiabile e a costanti ricerche in ogni ambito della produzione del whisky, dalla ricerca delle materie prime alla selezione delle botti per l’affinamento. Oltre ai prodotti di più largo consumo, The Macallan propone spesso alcune edizioni limitate con whisky molto affinati e quotazioni in costante rialzo, diventando a tutti gli effetti degli oggetti di investimento.
Da qualche anno, di fianco alla linea classica, The Macallan propone alcuni imbottigliamenti denominati Triple Cask, di cui questo 12 anni è un biglietto d’ingresso. Si tratta di un whisky dello Speyside affinato per dodici anni in tre tipologie differenti di botte, ovvero rovere americano e rovere europeo utilizzate in precedenza per contenere Sherry, e botti americane di rovere utilizzate per affinare Bourbon. La difficoltà nell’unire queste tre tipologie di affinamento può riuscire soltanto con la grande abilità tecnica e di selezione dei mastri distillatorie e master blender di The Macallan.
Sulla distilleria The Macallan c’è poco da dire: il recente rinnovamento completo dell’impianto produttivo dalla spesa di circa 100 milioni di sterline è soltanto l’ultimo tassello del regime di perfezionamento che l’azienda sta portando avanti, potendo contare su un passato glorioso e su connessioni globali di primo piano, tra materie prime selezionate dai più grandi esperti del settore e dalla fase produttiva gestita con precisione millimetrica.
GUSTO
Ottimo bilanciamento con il naso, la parte fruttata si rivaluta con mela, pera e scorza di arancia, lasciando spazio poi a note più intense di spezie e legno, tocchi di vaniglia e una deliziosa componente di agrumi che pervade anche nel finale, di lunga persistenza.
AFFINAMENTO
Botti di rovere stagionato europeo e americano ex Sherry e botti di rovere americano ex Bourbon.
DETTAGLI AGGIUNTIVI SUL WHISKEY MACALLAN 12 YEAR OLD TRIPLE CASK
Macallan 12 Year Old Triple Cask è uno scotch whisky in grado di farsi amare dal primo sorso e allo stesso tempo in grado di sorprendere fino all’ultimo sorso, grazie al sapiente affinamento che The Macallan ha voluto imprimere a questo whisky e all’intera serie Triple Cask.
The Macallan è conosciuta nel mondo per la qualità eccelsa di ogni bottiglia che esce dagli stabilimenti aziendali, un vero fiore all’occhiello dell’industria del whisky scozzese e un orgoglio per ogni cittadino scozzese: il brand The Macallan è ormai leggendario per la quantità di imbottigliamenti rari e da collezione che popolano le migliori collezioni nel mondo, con quotazioni astronomiche e in costante ascesa. Potersi avvicinare a una di queste bottiglie non è cosa da tutti, ma contemporaneamente The Macallan non vuole sedersi sugli allori, ma anzi continuare a creare whisky di livello assoluto per portare avanti questo mito, affiancando invecchiamenti innovativi ai classici di distilleria.
Questo Macallan 12 Year Old Triple Cask è un whisky che affina in tre tipologie di botti differenti, andando un po’ a segnare l’evoluzione che il mondo del whisky ha avuto negli ultimi periodi: dopo un momento a inizio ‘900 con predominanza di affinamenti in botti di rovere europeo ex sherry, dalla Seconda Guerra Mondiale in poi la tendenza è andata verso le botti di rovere americano ex bourbon, grazie anche alla velocità di trasporto e ai commerci fiorenti tra le due sponde dell’Oceano Atlantico.
Macallan 12 Year Old Triple Cask è l’unione perfetta tra tre tipologie di botti differenti, ciascuna con caratteristiche uniche, esaltate ancora di più dal felice matrimonio, matrimonio gestito con la canonica perizia tecnica dal personale di The Macallan. Potersi affidare completamente a qualcuno è evento raro: con The Macallan si può chiudere gli occhi e godersi il viaggio.
Distillati | |
Affinamento | Botti di rovere stagionato europeo ex Sherry e botti di rovere americano ex Bourbon. |
Aroma | Naso di grande ampiezza grazie al connubio delle tre tipologie di affinamento, donando note fruttate e delicate di pesca e mela gialla, con tocchi di vaniglia e spezie, pepe bianco e cannella. A chiudere frutta secca e cioccolato al latte. |
Astucciato | Si |
Caratteristiche | The Macallan rappresenta un punto fondamentale quando si parla di whisky scozzese: la distilleria da diversi secoli si occupa di distillare e commercializzare alcuni tra i whisky più richiesti al mondo, grazie a una perizia tecnica invidiabile e a costanti ricerche in ogni ambito della produzione del whisky, dalla ricerca delle materie prime alla selezione delle botti per l’affinamento. Oltre ai prodotti di più largo consumo, The Macallan propone spesso alcune edizioni limitate con whisky molto affinati e quotazioni in costante rialzo, diventando a tutti gli effetti degli oggetti di investimento. Da qualche anno, di fianco alla linea classica, The Macallan propone alcuni imbottigliamenti denominati Triple Cask, di cui questo 12 anni è un biglietto d’ingresso. Si tratta di un whisky dello Speyside affinato per dodici anni in tre tipologie differenti di botte, ovvero rovere americano e rovere europeo utilizzate in precedenza per contenere sherry, e botti americane di rovere utilizzate per affinare bourbon. La difficoltà nell’unire queste tre tipologie di affinamento può riuscire soltanto con la grande abilità tecnica e di selezione dei mastri distillatorie e master blender di The Macallan. |
Colore | Giallo dorato chiaro |
Età | 12 Y.O. |
Formato | 700 ml |
Gradazione | 40 %vol |
Gusto | Ottimo bilanciamento con il naso, la parte fruttata si rivaluta con mela, pera e scorza di arancia, lasciando spazio poi a note più intense di spezie e legno, tocchi di vaniglia e una deliziosa componente di agrumi che pervade anche nel finale, di lunga persistenza. |
Luogo di produzione | Speyside |
Stile | Single Malt Scotch Whisky |
Torbatura | Non torbato |